KitapSeç | 9,9 |
Yaklaşık 2 İş Günü |
|
|||||
Satıcı: KitapSeç Satıcı Ünvanı: ADRES7 Elektronik Ticaret ve Bilişim Hizmetleri Anonim Şirketi İletişim: Satıcıların iletişim e-posta adresi kitapsec tarafından kayıt altındadır. |
Ölmez Ağacın Peşinde Türkiye`de Zeytin ve Zeytinyağı Yapı Kredi Yayınları Sanat |
"Efsaneye göre, Havva ile birlikte cennetten yeryüzüne kovulan Âdem 930 yaşındayken öleceğine hisseder ve Tanrı dan kendisini ve dolayısıyla tüm insanlığı bağışlamasını dilemeye karar verir. Bu amaçla oğlu Şit i Cennet Bahçesi ne gönderir. Bahçenin bekçiliğini yapan melek, Şit in duası üzerine İyi-Kötü Ağacı ndan aldığı üç tohumu ona verir ve öldükten sonra babasının ağzına koyup öyle gömmesini söyler. Âdem ölür ve Tabor Dağı yakınında Hebron Vadisi ne gömülür. Âdem in ağzında yeşeren ve kök salan üç tohumdan Akdeniz ikliminin simgesi üç ağaç filiz verir: Zeytin, sedir ve servi
Yazar Hakkında
|
Artun Ünsal1966’da, Siyasal İncelemeler Enstitüsü’nü (Sciences-Po) 1967’de bitirdi. Gene Paris Hukuk Fakültesi’nde 1970’te Siyasal Bilim doktorasını tamamladı. 1970-1973 yılları arasında Hacettepe Üniversitesi’nde, 1975-1982 yılları arasında Ankara Üniversitesi SBF’de çalıştı. 1982 sonunda istifa edip Hürriyet gazetesine girdi: 1986-1992 yılları arasında bu gazetenin Paris temsilciliğini yürüttü. Bir dönem (1972-1986) Le Monde ve Journal de Genève gazetelerinin Türkiye temsilciliklerini yaptı.
1994’te Galatasaray Üniversitesi öğretim üyeliğine atanan ve Boğaziçi Üniversitesi’nde de dersler veren Prof. Dr. Artun Ünsal’ın Siyaset ve Anayasa Mahkemesi (1980), Kent ve Siyasal Şiddet (1982; Ruşen Keleş’le birlikte), Benim Lokantalarım (YKY, 1996), Süt Uyuyunca – Türkiye Peynirleri (YKY, 1997), Ölmez Ağacın Peşinde – Türkiye’de Zeytin ve Zeytinyağı (YKY, 2000), Nimet Geldi Ekine – Türkiye’nin Ekmeklerinin Öyküsü (YKY, 2001), Umuttan Yalnızlığa 1962-1971 Türkiye İşçi Partisi Tarihi (2004), Tribün Cemaatinin Öfkesi (2005), “Silivrim Kaymak!” – Türkiye’nin Yoğurtları (YKY, 2007), Bezgin Martı ve Çılgın Kelebek (YKY, 2009) ve İstanbul’un Lezzet Tarihi (NTV Yayınları, 2011) başlıklı kitapları yayımlandı. Fransa’da yayımlanan çalışmalarından biri Istanbul la Magnifique’tir (Beyhan Ünsal’la birlikte); Türkçeleri de yayımlanan öbür ikisiyse, Chronique d’une Famille Anatolienne (1989; Türkçesi: Kâmil ile Meryem’e Dair, Afa, 1991; YKY, 1996) ve La Vendetta’dır (1990; Türkçesi: Anadolu’da Kan Davası, YKY, 1995, 2003). Hürriyet ve daha sonra Posta gazetelerinde haftalık lokanta eleştirileri yazmayı sürdüren Artun Ünsal’ın, Osmanlı mutfak kültürü üzerine yaptığı incelemeler çeşitli dergilerde yayımlandı. Geleneksel Türk mutfağı konusunda yurtiçi ve yurtdışında çeşitli toplantılara konuşmacı olarak katılan Ünsal, TRT 1’de “Damak Tadı”ndan sonra, NTV’de “Life Style” programında danışman-sunuculuk yaptı. NTV’de yayınlanan “Altın Sıvının Öyküsü” ve “Süt Uyuyunca” belgesellerini ve “Artun Ünsal’la İftar Sofraları” programını (2013) hazırlayan Ünsal, Türkiye’nin yerel, kültürel değerlerinin ve ürünlerinin bilinmesi ve korunmasının günümüzün globalleşen dünyasında giderek daha da önem kazandığı inancıyla, Anadolu yolculuklarını heyecanla sürdürüyor. |
1 |
Kürk Mantolu Madonna Yapı Kredi Yayınları |
45.00 TL
32.00 TL
| 52373 adet Satıldı |
2 |
Şeker Portakalı Can Yayınları |
250.00 TL
175.00 TL
| 48133 adet Satıldı |
3 |
Hayvan Çiftliği George Orwell Can Yayınları |
90.00 TL
63.00 TL
| 46520 adet Satıldı |
4 |
Bilinmeyen Bir Kadının Mektubu Stefan Zweig İş Bankası Kültür Yayınları |
44.00 TL
30.90 TL
| 40406 adet Satıldı |
5 |
İçimizdeki Şeytan Sabahattin Ali Yapı Kredi Yayınları |
50.00 TL
35.00 TL
| 37124 adet Satıldı |
6 |
Bir İdam Mahkumunun Son Günü Victor Hugo Hasan Ali Yücel Klasikleri |
56.00 TL
39.50 TL
| 36320 adet Satıldı |
7 |
Bir Ömür Nasıl Yaşanır İlber Ortaylı Kronik Kitap |
215.00 TL
150.50 TL
| 30745 adet Satıldı |
8 |
Olağanüstü Bir Gece Stefan Zweig İş Bankası Kültür Yayınları |
48.00 TL
34.00 TL
| 30726 adet Satıldı |
9 |
Kuyucaklı Yusuf Yapı Kredi Yayınları |
58.00 TL
41.00 TL
| 27636 adet Satıldı |
10 |
Simyacı Can Yayınları |
250.00 TL
175.00 TL
| 26607 adet Satıldı |