Gıdalar Özellikleri Fonksiyonları ve Mutfak Uygulamaları, Nobel Akademik Yayıncılık, 9786254277856, Ahmet Uğur Işık, Ayşe Seray Çetin,
Ayşe Seray Çetin
Güzel Sanatlar Alanında Uluslararası Araştırmalar VI, Eğitim Yayınevi, 9786256408265, Ayşe Tuğba Düzcan, Sadettin Volkan Kopar, Okay Özdağ
Sadettin Volkan Kopar