Kategoriler KPSS Kitapları Yayınevleri Yazarlar Mağazalar Çok Satanlar Kampanyalar Yeni Çıkanlar Sipariş Takibi Mağaza Aç

Üye Girişi Yeni Üyelik Oluştur

Giriş Yap

Hemen Üye Olun	Şifremi Unuttum

0

Sepetim Sepetiniz Boş

KİTAP

KIRTASİYE

Not Kağıtları ve Kağıt Etiketler Yapışkanlı Not Kağıtları Okul Etiketleri Karton ve El İşi Kağıtları Küp Notluklar Fotokopi Kağıtları Kalem ve Yazı Gereçleri Asetat Kalemleri Kurşun Kalemler Uçlu Kalemler Keçe Uçlu Kalemler Tükenmez, Dolma, Pilot Kalemler Fosforlu Kalemler Fiber Uçlu Kalemler Tahta Kalemleri ve Markörler Jel Kalemler Mürekkep - Kartuş Kalem Uçları
Tüm Kategoriler »

Popüler Listeler

Çok Satanlar Yeni Çıkanlar Fiyatı Artan Fiyatı Azalan Alfabetik A-Z Alfabetik Z-A

ÇANTA

Çanta

Okul Ürünleri İlkokul Çantası Okul Çantası Beslenme Çantası Teknik Proje Çantası Tüm Kategoriler »

Popüler Listeler

Çok Satanlar Yeni Çıkanlar Fiyatı Artan Fiyatı Azalan Alfabetik A-Z Alfabetik Z-A

DEFTER

Defter

Okul Defterleri Spiralli Defter Sert Kapak Defter Karton Kapak Defter Plastik Kapak Defter Deri Kapak Defter Dikişli Defter Plastik Kapak Karton Kapak Defter Sert Kapak Defter Deri Kapak

Resim Defter Serisi Müzik Defter Serisi Not Defteri Serisi Seperatörlü Defter Hatıra Defteri Tüm Kategoriler »

Popüler Listeler

Çok Satanlar Yeni Çıkanlar Fiyatı Artan Fiyatı Azalan Alfabetik A-Z Alfabetik Z-A

FİLM - MÜZİK

Müzik

CD-DVD Yerli Albümler Yabancı Albümler Yeni Çıkanlar Çok Satanlar Eğitim-Öğretim Kavram-Kuram Nota Kitapları Müzisyenler

Animasyon - Çizgi Film Belgesel Müzik - Sahne Poster Film Figür - Aksesuarları Eğitim - Sağlık Spor - Yoga - Hobi Çok Satılan Filmler En Yeni Filmler Tüm Kategoriler »

ELEKTRONİK

Elektronik

Telefon Aksesuarları Telefon Kılıfları Telefon Kulaklıkları Şarj Cihazları Şarj Kabloları Selfie Çubuğu Telefon Askısı Dock Ekran Koruyucu Telefon Oyun Aksesuarları

Powerbank Taşınabilir Şarj Cihazları Taşınabilir Şarj Aksesuarları Bluetooth Kulaklık Araba Aksesuarları Araç İçi Telefon Tutacakları Sanal Gerçeklik Gözlükleri Taşınabilir Hoparlör Tüm Kategoriler »

Popüler Listeler

Çok Satanlar Yeni Çıkanlar Fiyatı Artan Fiyatı Azalan Alfabetik A-Z Alfabetik Z-A

OYUNCAK

Oyuncak

Oyun Setleri Kız Oyun Setleri Erkek Oyun Setleri Taşıt Araçlar Oyuncak Kamyonlar, Tırlar, Arazi Taşıtları Tren Setleri Helikopter - Uçak Çek Bırak Taşıt Araçlar Metal Arabalar Eğitici Oyuncaklar Yapım Oyuncakları Lego Bul - Tak

Ahşap Oyuncaklar Kutu Oyunları Peluş Oyuncaklar Legolar Bebek Oyuncakları Akıl Oyunları Oyuncak Silahlar Transformers ve Robotlar Tüm Kategoriler »

Popüler Listeler

Çok Satanlar Yeni Çıkanlar Fiyatı Artan Fiyatı Azalan Alfabetik A-Z Alfabetik Z-A

HOBİ

Hobi ve Eğlence

Spor Kaykay-Paten Dart Basketbol Voleybol Futbol Scooter Masa Tenisi Kış Sporları Stres Çarkı Kutu Oyunlar Hamurlar Açık Hava Deniz ve Havuz Elektronik Oyun Takımları Zeka Mantık ve Strateji Tavla Satranç Takımları

Eğitim Sanat Kağıt Sanatları Ebru Sanatı Ahşap Maketler Kadife Boyama Sanatı Ahşap Boyama Desenli Tuvaller Linol Baskı Pul Sanatı Filografi Mozaik Kabartma Mandala Porselen ve Cam Boyama Kum Boyama Tüm Kategoriler »

Popüler Listeler

Çok Satanlar Yeni Çıkanlar Fiyatı Artan Fiyatı Azalan Alfabetik A-Z Alfabetik Z-A

PUZZLE

Puzzle

Ahşap Puzzle Fırsat Puzzle Modelleri 100 Parça Puzzle 500 Parça Puzzle 750 Parça Puzzle 1000 Parça Puzzle 1500 Parça Puzzle 2000 Parça Puzzle

Çocuk Puzzle 2-30 Parça Puzzle 31-60 Parça Puzzle 61-100 Parça Puzzle 101-200 Parça Puzzle 201 Parça ve Üzeri Puzzle Frame Puzzle Tüm Kategoriler »

Popüler Listeler

Çok Satanlar Yeni Çıkanlar Fiyatı Artan Fiyatı Azalan Alfabetik A-Z Alfabetik Z-A

İLGİNÇ ÜRÜNLER

Yorumlar (0)

Yorum Yap

❤ Favorilere Ekle

Ürün Bilgisi Taksit Seçenekleri Yorumlar0 Tavsiye et İade koşulları

Satıcı Puanı: 9,9
Kitapsec.com müşterileri tarafından verilen zamanında gönderim, paketleme ve genel alışveriş deneyimi puanlarına göre satıcı puanı hesaplanmaktadır. Değerlendirmeler son 6 ay içerisinde yapılan değerlendirme sayısını vermektedir.

Gıdalar Özellikleri Fonksiyonları ve Mutfak Uygulamaları Nobel Akademik Yayıncılık

Üretici Liste Fiyatı: ~~140.00 TL~~

Kitapseç Fiyatı:126.00 TL

ISBN / BARKOD

:

9786254277856

Mağaza

:

KitapSeç

9,9

Yayınevi / Marka

:

Nobel Akademik Yayıncılık

Yazar

:

Ayşe Seray Çetin

Kazancınız

:

14.00 TL

Kazanacağınız Puan

:

126 Puan

Basım Tarihi

:

2023

Sayfa Sayısı

:

210

Kitap Ebatı

:

16,5x24

Kargo İndirimi

:

690 TL üzeri Kargo BEDAVA

Tedarik Süresi

:

En geç 11 Mayıs Cumartesi gününe kadar

Hemen Al

-

1

+

Sepete Ekle

Nobel Akademik Yayıncılık Tüm Ürünler

AKADEMİK Kitaplar Tüm Ürünler

Ayşe Seray Çetin Tüm Ürünler

Bu ürün size KitapSeç

KİTAPSEÇ PAZARYERİ

Tüm satıcılarımız Kitapseç hizmet standartlarını garanti eder.

Ücretsiz İade

Hızlı Teslimat

Müşteri Desteği

Satıcı: KitapSeç
Satıcı Ünvanı: ADRES7 Elektronik Ticaret ve Bilişim Hizmetleri Anonim Şirketi
İletişim: Satıcıların iletişim e-posta adresi kitapsec tarafından kayıt altındadır.

tarafından gönderilecektir.

Gıdalar Özellikleri Fonksiyonları ve Mutfak Uygulamaları Nobel Akademik Yayıncılık

Gıdalar, Özellikleri, Fonksiyonları ve Mutfak Uygulamaları kitabının amacı; yiyecek ve içecek üretiminde ve bu faaliyet sırasında ortaya çıkan deneyimlerin, teorik ve pratik bilgilerin ışığında gıdaların özelliklerini ve fonksiyonlarını açıklamaktır. Kitabın diğer bir hedefi ise gıdaların özelliklerinin ve fonksiyonlarının anlaşılması sayesinde mutfak uygulamalarına katkı sağlamaktır. Kitabımız; kısaca mutfakta yiyecek ve içeceklerin en iyi kalite, lezzet ve görsellikte sağlıklı olarak nasıl hazırlanacağını ve sunulacağını anlatmaktadır. Bu bağlamda kitabın içeriği; aşçıların, gastronomi uzmanlarının, turizmcilerin, gıda teknikerlerinin, diyetisyenlerin ve gıda mühendislerinin çalışma alanlarını kapsamaktadır. Bununla birlikte kitap; Aşçılık, Gastronomi ve Mutfak Sanatları, Turizm İşletmeciliği, Gıda Teknolojisi, Beslenme ve Diyetetik ve Gıda Mühendisliği bölümleri için önemli bir ders kaynağı olacaktır.