Kategoriler KPSS Kitapları Yayınevleri Yazarlar Mağazalar Çok Satanlar Kampanyalar Yeni ÇıkanlarSipariş TakibiMağaza Aç
ARA
Satıcı Puanı: 9,9
Kitapsec.com müşterileri tarafından verilen zamanında gönderim, paketleme ve genel alışveriş deneyimi puanlarına göre satıcı puanı hesaplanmaktadır. Değerlendirmeler son 6 ay içerisinde yapılan değerlendirme sayısını vermektedir.

Mutfak Sanatı Detay Yayıncılık

Mutfak Sanatı Detay Yayıncılık | 9786052542217
SÜPER
FİYAT
Kitapseç Fiyatı:75.00 TL
ISBN / BARKOD
:
9786052542217
Mağaza
:
Yayınevi / Marka
:
Yazar
:
Kazanacağınız Puan
:
75 Puan
Basım Tarihi
:
Sayfa Sayısı
:
400
Kitap Ebatı
:
16x24
Toplam Satılan
:
4 Adet
Kargo İndirimi
:
690 TL üzeri Kargo BEDAVA
Tedarik Süresi
:
Yaklaşık 2 İş Günü

Bu Ürün Tedarik Aşamasındadır.

Bu ürün size KitapSeç
KİTAPSEÇ PAZARYERİ
Tüm satıcılarımız Kitapseç hizmet standartlarını garanti eder.
Ücretsiz İade
Hızlı Teslimat
Müşteri Desteği
Satıcı: KitapSeç
Satıcı Ünvanı: ADRES7 Elektronik Ticaret ve Bilişim Hizmetleri Anonim Şirketi
İletişim: Satıcıların iletişim e-posta adresi kitapsec tarafından kayıt altındadır.
tarafından gönderilecektir.

Gastronomi ve mutfak sanatları alanına olan ilgi tüm dünyada olduğu gibi ülkemizde de hızla artmaya devam etmektedir. Geleneksel yöntemlerin yanında bilimsel açıdan da desteklenmeye çalışılan gastronomi bilimi yükseköğretim açısından çok sayıda öğrenci ve akademisyen yetiştirmeye devam etmektedir. Özellikle son on yılda sayısı hızla artan bölümler ve öğrenciler için bilimsel eserlerin sınırlı olması, bu alandaki eğitim gören öğrencilerin ve eğitimcilerin temel sorunlarından birisi olarak kabul edilmektedir. Bilimsel ilke ve standartlarda bir eğitim kalitesinin yakalanabilmesinin ancak o alanda yaygınlaştırılan nitelikli eserlerle sağlanabileceği inancını taşıyoruz. Bu amaçla özellikle uygulama alanında önemli bir boşluğu dikkate alarak alanında uzmanlaşmış yazar kadrosu ile bu eser kaleme alınmıştır.

Mutfak sanatları kitabı, özellikle uygulama alanında yapılan temel çalışmalar ve ekipmanlar hakkında ilgili kesime bilgi sunabilmek amacıyla tasarlanmıştır. Bölümün en önemli çalışma alanlarından birisinin mutfak uygulama laboratuvarı olduğu dikkate alındığında, eserin özellikle uygulama alanında eğitim gören öğrenciler ile o alanın öğretim elemanları açısından temel bir eser olacağı söylenebilir. Farklı yazarların uzmanlık alanı dikkate alınarak tasarlanan bu eserin ülkemiz gastronomi alanına katkılar sağlamasını ümit ediyoruz.

Bu Ürüne Bakanlar Bunlarada Baktı

1

Başkent Satış ve Organizasyonu, Detay Yayıncılık, 9786052543399
Başkent Satış ve Organizasyonu Detay Yayıncılık
Mağaza: KitapSeç
120.00 TL

2

Mutfak Yönetimi Serkan Şengül Detay Yayıncılık - Akademik Kitaplar
Mutfak Yönetimi Detay Yayıncılık - Akademik Kitaplar
Mağaza: KitapSeç
90.00 TL
Aynı gün Kargo

3

Gastronomi Turizmi Kavramlar İlkeler ve Uygulamalar, Detay Yayıncılık, 9786052543702
Gastronomi Turizmi Kavramlar İlkeler ve Uygulamalar Detay Yayıncılık
Mağaza: KitapSeç
120.00 TL
Aynı gün Kargo

4

yiyecek ve icecek servisi, serkan sengul, detay yayincilik akademik kitaplar, 9786052543092
Yiyecek ve İçecek Servisi Detay Yayıncılık - Akademik Kitaplar
Mağaza: KitapSeç
110.00 TL

5

Turizm İletişimi Serkan Şengül Detay Yayıncılık 9786052323892
Turizm İletişimi Serkan Şengül Detay Yayıncılık
Mağaza: KitapSeç
95.00 TL
Aynı gün Kargo
Bu Ürün Toplam 4 Adet
Satılmıştır...
Bu Ürün Bugün 3 defa
Ziyaret Edilmiştir...
Kategoriye Ait En Çok Satan Ürünler
2
Sezgisel Yeme Uygulama Kitabı Okuyan Us Yayınları Sezgisel Yeme Uygulama Kitabı Okuyan Us Yayınları
395.00 TL 276.50 TL
122 adet Satıldı
4
Deniz Gürsoy`un Gastronomi Tarihi Oğlak Yayıncılık Deniz Gürsoy`un Gastronomi Tarihi Oğlak Yayıncılık
400.00 TL 340.00 TL
74 adet Satıldı
5
Mutlu Ye Mutlu Kal Epsilon Yayınları Mutlu Ye Mutlu Kal Epsilon Yayınları
178.50 TL 124.95 TL
45 adet Satıldı
7
Gastro Sözlük Cinius Yayınları Gastro Sözlük Cinius Yayınları
125.00 TL 87.50 TL
41 adet Satıldı
10
Doğal Süper Gıdalar Hayykitap Doğal Süper Gıdalar Hayykitap
240.00 TL 156.00 TL
37 adet Satıldı
BAŞA DÖN