Kategoriler KPSS Kitapları Yayınevleri Yazarlar Mağazalar Banka Hesaplarımız İletişim Formu Sipariş TakibiMağaza Aç
ARA
Satıcı Puanı: 9,9
Kitapsec.com müşterileri tarafından verilen zamanında gönderim, paketleme ve genel alışveriş deneyimi puanlarına göre satıcı puanı hesaplanmaktadır. Değerlendirmeler son 6 ay içerisinde yapılan değerlendirme sayısını vermektedir.

Mutfak Yönetimi Detay Yayıncılık - Akademik Kitaplar

Mutfak Yönetimi Detay Yayıncılık - Akademik Kitaplar | 9786052544563
SÜPER
FİYAT
Kitapseç Fiyatı:130.00 TL
ISBN / BARKOD
:
9786052544563
Mağaza
:
Yayınevi / Marka
:
Yazar
:
Kazanacağınız Puan
:
130 Puan
Sayfa Sayısı
:
288
Kitap Ebatı
:
16x24
Stok
:
10+ adet var
Toplam Satılan
:
11 Adet
Kargo İndirimi
:
699 TL üzeri Kargo BEDAVA
Tedarik Süresi
:
Bu ürün size KitapSeç
KİTAPSEÇ PAZARYERİ
Tüm satıcılarımız Kitapseç hizmet standartlarını garanti eder.
Ücretsiz İade
Hızlı Teslimat
Müşteri Desteği
Satıcı: KitapSeç
Satıcı Ünvanı: ADRES7 Elektronik Ticaret ve Bilişim Hizmetleri Anonim Şirketi
İletişim: Satıcıların iletişim e-posta adresi kitapsec tarafından kayıt altındadır.
tarafından gönderilecektir.

Kitabın birinci bölümde mutfak organizasyonlarının tarihsel gelişimi açıklanmaktadır. İkinci bölümde mutfakta fiziksel planlama ve kurulum; üçüncü bölümde mutfak örgütlenmesi; dördüncü bölümde mutfak çalışma alanları ve kullanılan ekipmanlar; beşinci bölümde mutfağın bölümleri ve organizasyonu; altıncı bölümde mutfak bölümünün diğer departmanlarla ilişkileri; yedinci bölümde mutfakta bütçe yönetimi; sekizinci bölümde mutfakta tedarik yönetimi ve organizasyonu; dokuzuncu bölümde mutfakta menü yönetimi ve organizasyonu; onuncu bölümde mutfakta üretim yönetimi ve organizasyonu; on birinci bölümde mutfakta hijyen ve sanitasyon; on ikinci bölümde mutfakta güvenlik yönetimi; on üçüncü bölümde mutfakta kalite yönetimi ve kontrol; on dördüncü bölümde mutfak yönetim anlayışında yeni bir girişim: bulut mutfaklar ele alınmıştır.

Bu Ürüne Bakanlar Bunlarada Baktı

1

Başkent Satış ve Organizasyonu, Detay Yayıncılık, 9786052543399
Başkent Satış ve Organizasyonu Detay Yayıncılık
Mağaza: KitapSeç
140.00 TL

2

Türkiye`nin Yöresel Mutfakları Serkan Şengül Detay Yayıncılık
Türkiye`nin Yöresel Mutfakları Detay Yayıncılık
Mağaza: KitapSeç
110.00 TL

3

Gastronomi Turizmi Kavramlar İlkeler ve Uygulamalar, Detay Yayıncılık, 9786052543702
Gastronomi Turizmi Kavramlar İlkeler ve Uygulamalar Detay Yayıncılık
Mağaza: KitapSeç
170.00 TL
Aynı gün Kargo

4

yiyecek ve icecek servisi, serkan sengul, detay yayincilik akademik kitaplar, 9786052543092
Yiyecek ve İçecek Servisi Detay Yayıncılık - Akademik Kitaplar
Mağaza: KitapSeç
120.00 TL

5

Turizm İletişimi Serkan Şengül Detay Yayıncılık 9786052323892
Turizm İletişimi Serkan Şengül Detay Yayıncılık
Mağaza: KitapSeç
120.00 TL
Aynı gün Kargo
Bu Ürün Toplam 11 Adet
Satılmıştır...
Bu Ürün Bugün 2 defa
Ziyaret Edilmiştir...
Kategoriye Ait En Çok Satan Ürünler
1
Mutfak Sırları Anthony Bourdain Domingo Yayınevi Mutfak Sırları Anthony Bourdain Domingo Yayınevi
230.00 TL 161.00 TL
175 adet Satıldı
3
Sezgisel Yeme Uygulama Kitabı Okuyan Us Yayınları Sezgisel Yeme Uygulama Kitabı Okuyan Us Yayınları
395.00 TL 276.50 TL
124 adet Satıldı
5
Mutlu Ye Mutlu Kal Epsilon Yayınları Mutlu Ye Mutlu Kal Epsilon Yayınları
178.50 TL 124.95 TL
45 adet Satıldı
7
Doğal Süper Gıdalar Hayykitap Doğal Süper Gıdalar Hayykitap
240.00 TL 156.00 TL
37 adet Satıldı
8
Tuz Yağ Asit Isı The Kitap Tuz Yağ Asit Isı The Kitap
499.00 TL 376.00 TL
29 adet Satıldı
9
Tarih Boyunca Yemek Kültürü İletişim Yayınevi Tarih Boyunca Yemek Kültürü İletişim Yayınevi
380.00 TL 304.00 TL
29 adet Satıldı
10
İyi Gıda Kötü Gıda Hayy Kitap İyi Gıda Kötü Gıda Hayy Kitap
175.00 TL 113.75 TL
29 adet Satıldı
24 SAATTE KARGODA

Siparişleriniz aşağıda belirtilen şartlar dâhilinde, 24 saat içinde ilgili kargo firmasına teslim edilmektedir.

Hafta içi saat 17.00'ye kadar verilen siparişlerde geçerlidir. Cumartesi-Pazar ve resmi tatil günlerinde alınan siparişlerde geçerli değildir.

Saat 17.00'den sonra verilen; ödemesi veya onayı 17.00'den sonra yapılan siparişler ertesi gün işleme alınır. Sepetteki tüm ürünlerin "24 Saatte Kargoda" taahhütüne sahip olması gerekmektedir.

Stoklu ürünlerde, sonradan tespit edilecek ürün kusurları sebebiyle gecikme yaşanabilir.

Hediye paketi gibi özel hizmet gerektiren siparişler ile iade veya iptal gibi işlemler sebebiyle düzenlenen siparişlerde geçerli değildir.

24 saat içinde kargo firmasına verilen siparişlerin adrese teslim süresi, kargo firmasına ve teslimat adresine göre değişebilmektedir.

Mücbir sebep halleri saklıdır. KitapSeç bu taahhütte değişiklik yapma hakkını saklı tutar.

BAŞA DÖN