Kategoriler KPSS Kitapları AGS Kitapları Yayınevleri Yazarlar Banka Hesaplarımız İletişim Formu Hakkımızda Sipariş Takibi
ARA

Temel Gıda Analizleri Dora Basım Yayın

Temel Gıda Analizleri Dora Basım Yayın | 9786059666381
SÜPER
FİYAT
Kitapseç Fiyatı:353.00 TL
ISBN / BARKOD
:
9786059666381
Yayınevi / Marka
:
Yazar
:
Kazanacağınız Puan
:
353 Puan
Sayfa Sayısı
:
135
Toplam Satılan
:
8 Adet
Kargo İndirimi
:
690 TL üzeri Kargo BEDAVA
Tedarik Süresi
:
En geç 14 Mart Cuma gününe kadar

Temel Gıda Analizleri Dora Yayıncılık

Gıda Maddelerinden Örnek Alma, Saklama ve Analize Hazırlama

Gıdalarda Nem ve Kuru Madde Tayini

Kül Tayini

pH ve Toplam Asit Tayini

Özgül Ağırlık Tayini

Yoğunluk Tayini

Protein Tayini

Tuz Tayini

Şeker Tayini

Askorbik Asit

Koruyucu Madde

CO2 Tayini

Sularda Sertlik Tayini

Antioksidan Aktivite Tayini

Toplam Fenolik Bileşiklerin Tayini

Siyah Leke

Böcek Tayini

Yağ Tayini

Yağlarda Kırılma İndisi Tayini - Yağlarda Serbest Yağ Asitleri Tayini - Yağlarda İyot Sayısı Tayini

Yağlarda Peroksit Tayini - Yağlarda Sabunlaşma Sayısı Tayini

Sabun Deneyi

Yağlarda Kayma Noktası Tayini - Kreis Testi

Gıdalarda Renk Tayini

Sütte Asitlik Tayini

Sütte Yağ Tayini

Etlerde Kokuşma TAyini

Hidrosimetil Furfural Tayini

Meyve Sularında Koruyucu Madde Aranması

Nitrat Tayini

Buğdayda Hektolitre Ağırlığı Tayini

Gluten (Öz) Miktarı Tayini

(Tanıtım Bülteninden)

Bu Ürüne Bakanlar Bunlarada Baktı

1

Yemeklik Yağ Teknolojisi Fikri Başoğlu Dora Basım Yayın 9786052470145
Yemeklik Yağ Teknolojisi Fikri Başoğlu Dora Basım Yayın 438.00 TL
Bu Ürün Toplam 8 Adet
Satılmıştır...
Bu Ürün Bugün 2 defa
Ziyaret Edilmiştir...
BAŞA DÖN