KitapSeç | 9,9 |
Yaklaşık 2 İş Günü |
|
|||||
Satıcı: KitapSeç Satıcı Ünvanı: ADRES7 Elektronik Ticaret ve Bilişim Hizmetleri Anonim Şirketi İletişim: Satıcıların iletişim e-posta adresi kitapsec tarafından kayıt altındadır. |
Bu kitap tercüme edilmemiştir, aynen yazıldığı gibi korunmuş, sadece harfleri Latin harflerine çevrilmiştir.
Cümlelerde göreceğiniz bazı - günümüz Türkçe imla kurallarına göre- imla bozuklukları, Osmanlı imla kurallarına uygun olup kitabın orijinal halinde mevcuttur ve düzeltilmemiştir. Sadece baskı hataları giderilmiştir.
Kelimelerin telaffuz şekli güncel hale getirilmiştir.
Yine cümle içlerinde geçen az sayıdaki Arapça veya Farsça kökenli kelimeler aynen korunmuş ancak her sayfada dipnot olarak güncel anlamları verilmiştir.
Kitabın taranmış orijinali “Duke University” kütüphanesinin halka açık ve ücretsiz arşivinden temin edilmiştir. Basılı sureti bazı sahaflarda mevcuttur.
Türk mutfak sanatının temel taşlarından birisi olan bu kitabı günümüz Türkçesine kazandırmak benim için büyük bir mutluluk oldu.
Osmanlıca öğrenenler için de güzel bir çalışma kitabı olma özelliğindedir.
Faydalı olması dileklerimle.
- Ertuğrul Karakaş Ankara, 2018
1 |
![]() |
Özel Beslenenler İçin Tarifler Hayy Kitap |
150.00 TL
97.50 TL
| 40 adet Satıldı |
2 |
![]() |
Standart Yemek Tarifeleri Hatiboğlu Yayınları |
170.00 TL
| 33 adet Satıldı |
3 |
![]() |
Bir Dünya Börek Ayfer Yavi Yapı Kredi Yayınları |
420.00 TL
294.00 TL
| 32 adet Satıldı |
4 |
![]() |
Meze Hayy Kitap |
150.00 TL
97.50 TL
| 15 adet Satıldı |
5 |
![]() |
Chefin Sağlıklı Masası Rafet İnce Alfa Yayınları |
350.00 TL
262.95 TL
| 14 adet Satıldı |
6 |
![]() |
Vegan Yemek Tarifleri Nobel Yaşam Yayınları |
280.00 TL
224.00 TL
| 13 adet Satıldı |
7 |
![]() |
Baharatlar Alfa Yayınları |
495.00 TL
371.25 TL
| 13 adet Satıldı |
8 |
![]() |
Gerçek Ekmek ve Ekmekle İlgili Tüm Gerçekler Hayykitap |
175.00 TL
113.75 TL
| 12 adet Satıldı |
9 |
![]() |
Dilim Gülümsüyo! Oğlak Yayıncılık |
300.00 TL
255.00 TL
| 12 adet Satıldı |
10 |
![]() |
Türk ve Batı Mutfağından Yemek Tarifleri Remzi Kitabevi |
390.00 TL
292.50 TL
| 9 adet Satıldı |