Kategoriler KPSS Kitapları AGS Kitapları Yayınevleri Yazarlar Banka Hesaplarımız İletişim Formu Hakkımızda Sipariş Takibi
ARA

Türk Dünyası Mutfak Kültürü Nobel Akademik Yayıncılık

Türk Dünyası Mutfak Kültürü Nobel Akademik Yayıncılık | 9786253975111
Üretici Liste Fiyatı: 200.00 TL
Kitapseç Fiyatı:180.00 TL
ISBN / BARKOD
:
9786253975111
Yayınevi / Marka
:
Yazar
:
Kazancınız
:
20.00 TL
Kazanacağınız Puan
:
180 Puan
Sayfa Sayısı
:
188
Kitap Ebatı
:
16,5x24
Toplam Satılan
:
1 Adet
Kargo İndirimi
:
790 TL üzeri Kargo BEDAVA
Tedarik Süresi
:
En geç 02 Şubat Pazar gününe kadar

Türk Dünyası Mutfak Kültürü Nobel Akademik Yayıncılık

Türk dünyası mutfak kültürü, tarih boyunca birçok uygarlığın etkisi altında şekillenmiş, zengin ve çeşitliliği olan bir mutfaktır. Dolayısıyla Türk dünyası oldukça zengin bir kültüre sahiptir. Böylesi köklü bir geçmişe sahip ve tarihe adını altın harflerle yazdırmış Türklerin kültürel zenginliğinin ortaya çıkarılması önemli bir gereklilik olarak görülmüştür. Türk Dünyası Mutfak Kültürü adlı bu eserin; sektör temsilcileri; meslek liselerinin yiyecek-içecek hizmetleri bölümü; meslek yüksekokullarının aşçılık ve ikram hizmetleri bölümleri, fakültelerin gastronomi ve mutfak sanatları, yüksek lisans ve doktora programları gibi ilgili bölümlerin eğitim sürecine destek sağlaması beklenmektedir. Bu bağlamda söz konusu eser, alanında uzman akademisyenler tarafından detaylı olarak ele alınmıştır. Türk dünyasının tanıtımına da katkıda bulunacak olan bu eserde Türk coğrafyalarının kültürel yapısı, mutfağının tarihsel gelişimi, bölgeye özgü yiyecek ve içecekler, öğünler, gelenekler ve ritüellerden bahsedilmektedir. Böylesi kapsamlı bir eserin alan yazına katkı sunması tarifi eşsiz bir mutluluktur.
 
Bu Ürüne Bakanlar Bunlarada Baktı

1

Endüstriyel Mutfaklar Kavramlar, Uygulamalar, Nobel Yayınevi, 9786254394225
Endüstriyel Mutfaklar Kavramlar Uygulamalar Nobel Yayınevi 395.00 TL355.50 TL

2

Yiyecek İçecek Hizmetleri, Nobel Yayınevi, 9786254067976
Yiyecek İçecek Hizmetleri Nobel Yayınevi 325.00 TL293.00 TL
Aynı gün Kargo
Bu Ürün Toplam 1 Adet
Satılmıştır...
Bu Ürün Bugün 2 defa
Ziyaret Edilmiştir...
Kategoriye Ait En Çok Satan Ürünler
1
Mutfak Sırları Anthony Bourdain Domingo Yayınevi Mutfak Sırları Anthony Bourdain Domingo Yayınevi
276.00 TL 193.00 TL
177 adet Satıldı
3
Sezgisel Yeme Uygulama Kitabı Okuyan Us Yayınları Sezgisel Yeme Uygulama Kitabı Okuyan Us Yayınları
495.00 TL 347.00 TL
125 adet Satıldı
6
Mutlu Ye Mutlu Kal Epsilon Yayınları Mutlu Ye Mutlu Kal Epsilon Yayınları
178.50 TL 124.95 TL
45 adet Satıldı
7
Gastro Sözlük Cinius Yayınları Gastro Sözlük Cinius Yayınları
180.00 TL 126.00 TL
41 adet Satıldı
9
Doğal Süper Gıdalar Hayykitap Doğal Süper Gıdalar Hayykitap
275.00 TL 178.75 TL
37 adet Satıldı
10
Tarih Boyunca Yemek Kültürü İletişim Yayınevi Tarih Boyunca Yemek Kültürü İletişim Yayınevi
465.00 TL 372.00 TL
29 adet Satıldı
BAŞA DÖN