Yaklaşık 2 İş Günü |
Acı Çikolata’nın yazarı Laura Esquivel’den bu kez "tenceresine sığmayan" bir kitap. Saklı Lezzetler’deki yazıların ortak noktası, yemek yapma tutkusu. Kitabın alt başlığından da anlaşılacağı gibi Esquivel, yemeğe çok farklı açılardan yaklaşıyor. Yazar mutfağın herkesi birleştirebilecek, insanın içindeki yaratıcılığı, sevgiyi ortaya koyabileceği bir ortam, hepsinden önemlisi kendini tanıma ve anlama çabası için en uygun yer olduğunu düşünüyor. Sınırları genişledikçe acımasızlaşan bir dünyada sorunlarıyla, açmazlarıyla, acılarıyla baş başa kalan insanın yüreğini ısıtabileceği bir yer... Mutfak aynı zamanda aşkın da mekânı, edebi konuların tartışıldığı bir kürsü, insanın yalnızlığından kurtulabileceği mükemmel bir sığınak, herhangi bir eğitim kurumundan çok daha insani, sıcak bir okul.
Yazar Hakkında
![]() |
Laura Esquivel ``Acı Çikolata``: 1989`da yayınlanan ilk romanı Acı Çikolata (``Como agua para chocolate``)sıradan olanla doğaüstü olanı birleştirmek için büyülü gerçekçiliği kullanır. 19. yüzyıl Meksika`sında geçen roman, Esquivel`in hayatında mutfağın ne kadar öenmli olduğunu gösterir. Yazar, mutfağın evin en önemli bölümü olduğuna inanır, bilgi ve anlayışın yarattığı zevkin kaynağı olarak karakterize eder. Kitabın orjinal adı İspanyolca`da hislerin uç noktasını anlatmak için kullanılan bir deyimdir. Tutku, kızgınlık ve seksüalitede kaynama noktasını anlatır. 23 ayrı dile çevrilmiştir. 1992 yılında filme çekilmiştir.
|
1 |
![]() |
Şükran Kaymak`la Çay Saati İnkılap Kitabevi |
720.00 TL
504.00 TL
| 43 adet Satıldı |
2 |
![]() |
Özel Beslenenler İçin Tarifler Hayy Kitap |
225.00 TL
146.25 TL
| 42 adet Satıldı |
3 |
![]() |
Standart Yemek Tarifeleri Hatiboğlu Yayınları |
300.00 TL
| 35 adet Satıldı |
4 |
![]() |
30 Dakikada Ana Yemekler İdil Yazar İnkılap Kitabevi |
745.00 TL
522.00 TL
| 34 adet Satıldı |
5 |
![]() |
Her Yönüyle Şarap Arkadaş Yayınları |
360.00 TL
270.00 TL
| 28 adet Satıldı |
6 |
![]() |
Şarap Görsel Rehberler İnkılap Kitabevi |
375.00 TL
262.00 TL
| 27 adet Satıldı |
7 |
![]() |
Uygulamalı Yemek Yapma Temel Tekniği - Eğitim, Turizm, Otelcilik, Lokantacılık, Ev Mutfağı İnkılap Kitabevi |
315.00 TL
220.00 TL
| 24 adet Satıldı |
8 |
![]() |
Büyük Yemek Kitabı İnkılap Kitabevi |
1000.00 TL
700.00 TL
| 23 adet Satıldı |
9 |
![]() |
30 Dakikada Atıştırmalıklar İdil Yazar İnkılap Kitabevi |
745.00 TL
522.00 TL
| 18 adet Satıldı |
10 |
![]() |
30 Dakikada Tatlılar İdil Yazar İnkılap Kitabevi |
735.00 TL
514.00 TL
| 18 adet Satıldı |