Kategoriler KPSS Kitapları AGS Kitapları Yayınevleri Yazarlar Banka Hesaplarımız İletişim Formu Hakkımızda Sipariş Takibi
ARA

Ottoman Cookery Türabi Efendi Dönence Basım ve Yayın Hizmetleri

Ottoman Cookery Türabi Efendi Dönence Basım ve Yayın Hizmetleri | 9789757054511
SÜPER
FİYAT
Kitapseç Fiyatı:190.00 TL
ISBN / BARKOD
:
9789757054511
Yayınevi / Marka
:
Yazar
:
Kazanacağınız Puan
:
190 Puan
Sayfa Sayısı
:
207
Kitap Ebatı
:
15x26
Kargo İndirimi
:
790 TL üzeri Kargo BEDAVA
Tedarik Süresi
:
En geç 03 Şubat Pazartesi gününe kadar

Ottoman Cookery Türabi Efendi Dönence Basım ve Yayın Hizmetleri

The authhor presents a unique collection of traditional dishes from the Anatolian heartlands and classical recipes from the palace kitschens of the Ottoman sultans. Ghillie Basan is a graduate in social anthropology and a qualified Cordon Bleu cook.

Classic Turkish cooking ranks among the greatest cuisines of the world. It has a long and colourful history from its nomadic Central Asian roots to the refined recipes of the Ottoman empire which influenced culinary traditions throughout the Middle East and Mediterranean. The book offers a collection of traditional dishes from the Anatolian heartlands and sophisticated and classical recipes from the palace kitchens of the Ottoman sultans. The recipes include, casseroles with dried and fresh fruit, pilafs speckled with pinenuts and aubergine dishes.

Bu Ürün Bugün 3 defa
Ziyaret Edilmiştir...
Kategoriye Ait En Çok Satan Ürünler
BAŞA DÖN