Kategoriler KPSS Kitapları Yayınevleri Yazarlar Mağazalar Banka Hesaplarımız İletişim Formu Sipariş TakibiMağaza Aç
ARA
Satıcı Puanı: 9,9
Kitapsec.com müşterileri tarafından verilen zamanında gönderim, paketleme ve genel alışveriş deneyimi puanlarına göre satıcı puanı hesaplanmaktadır. Değerlendirmeler son 6 ay içerisinde yapılan değerlendirme sayısını vermektedir.

İstanbul Rumlarından Yemek Tarifleri Yapı Kredi Yayınları

İstanbul Rumlarından Yemek Tarifleri Yapı Kredi Yayınları | 9789750821745
Üretici Liste Fiyatı: 35.00 TL
Kitapseç Fiyatı:24.50 TL
ISBN / BARKOD
:
9789750821745
Mağaza
:
Yayınevi / Marka
:
Yazar
:
Kazancınız
:
10.50 TL
Kazanacağınız Puan
:
24 Puan
Basım Tarihi
:
Sayfa Sayısı
:
138
Kitap Ebatı
:
17x24.5
Toplam Satılan
:
3 Adet
Kargo İndirimi
:
790 TL üzeri Kargo BEDAVA
Tedarik Süresi
:
Yaklaşık 2 İş Günü

Bu Ürün Tedarik Aşamasındadır.

Bu ürün size KitapSeç
KİTAPSEÇ PAZARYERİ
Tüm satıcılarımız Kitapseç hizmet standartlarını garanti eder.
Ücretsiz İade
Hızlı Teslimat
Müşteri Desteği
Satıcı: KitapSeç
Satıcı Ünvanı: ADRES7 Elektronik Ticaret ve Bilişim Hizmetleri Anonim Şirketi
İletişim: Satıcıların iletişim e-posta adresi kitapsec tarafından kayıt altındadır.
tarafından gönderilecektir.

Sula Bozis`in İstanbul Rumlarından Yemek Tarifleri - Masal Yıllarının Mutfağı kitabı sadece yemek tariflerini içermiyor, aynı zamanda 20. yüzyılın ikinci yarısından küçük bir İstanbul panoraması. "Üç kıta arasında gelişen ticari ve kültürel alışverişlerin kavşak noktasında bulunan İstanbul kentindeki `Yok yok` deyişine tam olarak uyan, zengin besin maddeleriyle donanmış çarşı ve pazarlar, zaman içinde, sayısız lezzet içeren bir mutfağın yaratılmasına yol açmıştır. Rum evlerinin mutfak kültürünü araştırdığımızda, bu bereketin en iyi biçimde kullanıldığını görürüz. Deniz ürünlerinden tuzlu balık çeşitlemesine, sebze, balık veya sakatatla hazırlanan zeytinyağlı mezelik dolmalara ve sarmalara, dört mevsim etli veya zeytinyağlı tencere yemekleri çeşitlemesine değin Rum mutfağı, ünlü yazar Skarlatos Vizantios`un 3 ciltlik Konstantinopolis (1851-69) yapıtında belirttiği gibi, Asya ile Avrupa mutfak kültürlerinin bileşkesinden türeyen, eklektik bir gastronominin ürünüdür. `Pilav ile tartalet ve pastanın, tavuk göğsü ile pudingin, sarma ile kotletin bir arada hazırlandığı` kentsoylu, kozmopolit bir ev mutfağı geliştiren İstanbullu Rum ailelerin yemek kültürü, sözlü geleneğe dayanan bir süreklilikle günümüze dek ulaşır."

Bu Ürüne Bakanlar Bunlarada Baktı

1

İstanbullu Rumlar, Sula Bozis, Yapı Kredi Yayınları, 9789750855320
İstanbullu Rumlar Sula Bozis Yapı Kredi Yayınları
Mağaza: KitapSeç
240.00 TL168.00 TL
Bu Ürün Toplam 3 Adet
Satılmıştır...
Bu Ürün Bugün 5 defa
Ziyaret Edilmiştir...
Kategoriye Ait En Çok Satan Ürünler
1
Özel Beslenenler İçin Tarifler Hayy Kitap Özel Beslenenler İçin Tarifler Hayy Kitap
150.00 TL 97.50 TL
40 adet Satıldı
3
Bir Dünya Börek Ayfer Yavi Yapı Kredi Yayınları Bir Dünya Börek Ayfer Yavi Yapı Kredi Yayınları
420.00 TL 294.00 TL
32 adet Satıldı
4
Meze Hayy Kitap Meze Hayy Kitap
150.00 TL 97.50 TL
15 adet Satıldı
5
Chefin Sağlıklı Masası Rafet İnce Alfa Yayınları Chefin Sağlıklı Masası Rafet İnce Alfa Yayınları
350.00 TL 262.95 TL
14 adet Satıldı
6
Vegan Yemek Tarifleri Nobel Yaşam Yayınları Vegan Yemek Tarifleri Nobel Yaşam Yayınları
280.00 TL 224.00 TL
13 adet Satıldı
7
Baharatlar Alfa Yayınları Baharatlar Alfa Yayınları
495.00 TL 371.25 TL
13 adet Satıldı
8
Gerçek Ekmek ve Ekmekle İlgili Tüm Gerçekler Hayykitap Gerçek Ekmek ve Ekmekle İlgili Tüm Gerçekler Hayykitap
175.00 TL 113.75 TL
12 adet Satıldı
9
Dilim Gülümsüyo! Oğlak Yayıncılık Dilim Gülümsüyo! Oğlak Yayıncılık
300.00 TL 255.00 TL
12 adet Satıldı
10
Türk ve Batı Mutfağından Yemek Tarifleri Remzi Kitabevi Türk ve Batı Mutfağından Yemek Tarifleri Remzi Kitabevi
390.00 TL 292.50 TL
9 adet Satıldı
BAŞA DÖN