Kategoriler KPSS Kitapları Yayınevleri Yazarlar Mağazalar Banka Hesaplarımız İletişim Formu Sipariş TakibiMağaza Aç
ARA
Yorumlar (1)Yorum Yap ❤ Favorilere Ekle
Ürün Bilgisi Taksit Seçenekleri Yorumlar Tavsiye et İade koşulları
Satıcı Puanı: 9,9
Kitapsec.com müşterileri tarafından verilen zamanında gönderim, paketleme ve genel alışveriş deneyimi puanlarına göre satıcı puanı hesaplanmaktadır. Değerlendirmeler son 6 ay içerisinde yapılan değerlendirme sayısını vermektedir.

Tatlı Pasta Ve Hamur İşleri Detay Yayıncılık

Tatlı Pasta Ve Hamur İşleri Detay Yayıncılık | 9786502545119
SÜPER
FİYAT
Kitapseç Fiyatı:160.00 TL
ISBN / BARKOD
:
9786502545119
Mağaza
:
KitapSeç9,9
Yayınevi / Marka
:
Yazar
:
Kazanacağınız Puan
:
160 Puan
Sayfa Sayısı
:
504
Kitap Ebatı
:
16x24
Stok
:
10+ adet var
Toplam Satılan
:
23 Adet
Kargo İndirimi
:
699 TL üzeri Kargo BEDAVA
Tedarik Süresi
:
24 Saatte Kargoda
Hemen Al
-
1
+
Sepete Ekle
Bu ürün size KitapSeç
KİTAPSEÇ PAZARYERİ
Tüm satıcılarımız Kitapseç hizmet standartlarını garanti eder.
Ücretsiz İade
Hızlı Teslimat
Müşteri Desteği
Satıcı: KitapSeç
Satıcı Ünvanı: ADRES7 Elektronik Ticaret ve Bilişim Hizmetleri Anonim Şirketi
İletişim: Satıcıların iletişim e-posta adresi kitapsec tarafından kayıt altındadır.
tarafından gönderilecektir.

Tatlı Pasta Ve Hamur İşleri Detay Yayıncılık

Kitap 16 bölümden oluşmaktadır. Birinci bölümde tatlı, pasta ve hamur işleri ile ilgili te-mel prensiplere değinilmektedir. İkinci bölümde kurabiye hamuru ve çeşitlerine yer veri-lirken üçüncü bölümde şeker hamuruna; dördüncü bölümde ekmekçilik konusuna ve be-şinci bölümde ise donutlar, krep ve waffle konuları ele alınmıştır. Altıncı bölümde şerbet-ler, kremalar ve soslara; yedinci bölümde tartlar, paylar, kekler ve merenge; sekizinci bölümde pastalara; dokuzuncu bölümde şerbetli tatlılara; onuncu bölümde sütlü tatlılara; on birinci bölümde custard, puding, mus ve sufle konularına yer verilmiştir. On ikinci bölümde temel çikolata işleme teknikleri; on üçüncü bölümde şekerlemeler; on dördüncü bölümde soğuk tatlılar; on beşinci bölümde pastane büfesi dizaynı ve sunumu, on altıncı bölümde pataşu hamuru başlıkları ele alınmıştır. 
 
 
Bu kitabın pasta, tatlı ve hamur işleri konusunda gastronomi ve mutfak sanatları ve aşçı-lık eğitimi alan öğrencilere rehberlik etmesi amaçlanmaktadır. Ayrıca sektör çalışanlarına da kaynaklık etmesi açısından önemli olduğu düşünülmektedir. Kitap aracılığıyla, tatlı, pasta ve hamur işleri ile ilgili bilimsel bilgilere yer verilerek teorik çıkarımlar elde edil-mesine imkân sağlanırken, örnek standart reçetelerle de uygulama becerisi kazanılmasına kaynaklık edilmesi hedeflenmektedir. Kitabın gastronomi ve mutfak sanatları ile aşçılık yazınına katkı sağlamasını umuyoruz.
Bu Ürüne Bakanlar Bunlarada Baktı

1

Semiha Berksoy, İş Bankası Kültür Yayınları, 9789754589379
Sepete AtHemen Al
Semiha Berksoy İş Bankası Kültür Yayınları
Mağaza: KitapSeç
74.00 TL51.90 TL

2

Kolektif, Peppa Pig Gözlük Takıyor, Doğan Kitap, 9786254169250,
Sepete AtHemen Al
Peppa Pig Gözlük Takıyor Doğan Kitap
Mağaza: KitapSeç
120.00 TL102.00 TL

3

Şirin Olimpiyatları, Alfa Yayınları, 9786253891589
Sepete AtHemen Al
Şirin Olimpiyatları Alfa Yayınları
Mağaza: KitapSeç
225.00 TL168.75 TL

4

Destinasyon Pazarlaması, Nobel Akademik Yayıncılık, 9786253718916
Sepete AtHemen Al
Destinasyon Pazarlaması Nobel Akademik Yayıncılık
Mağaza: KitapSeç
330.00 TL297.00 TL

5

Kolektif, Public Relations On The Axis Of Communication, Gazi Kitabevi, 9786253656751,
Sepete AtHemen Al
Public Relations On The Axis Of Communication Gazi Kitabevi
Mağaza: KitapSeç
320.00 TL288.00 TL

6

Kolektif, Hayalimdeki Beden Eğitimi Ve Oyun Dersi: Gelecekteki Beden Eğitiminin Yeni Yüzü, Gazi Kitabevi, 9786253656669,
Sepete AtHemen Al
Hayalimdeki Beden Eğitimi Ve Oyun Dersi: Gelecekteki Beden Eğitiminin Yeni Yüzü Gazi Kitabevi
Mağaza: KitapSeç
140.00 TL126.00 TL

7

Kolektif, Muhasebede Dijital Dönüşüm, Gazi Kitabevi, 9786253656652,
Sepete AtHemen Al
Muhasebede Dijital Dönüşüm Gazi Kitabevi
Mağaza: KitapSeç
200.00 TL180.00 TL

8

VI Geleneksel Oyunlar ve Sporlar Panel Serisi Geleneksel Çocuk ve Yetişkin Oyunları, Gazi Kitabevi, Kolektif, 9786253656546,
Sepete AtHemen Al
VI Geleneksel Oyunlar ve Sporlar Panel Serisi Geleneksel Çocuk ve Yetişkin Oyunları Gazi Kitabevi
Mağaza: KitapSeç
375.00 TL337.50 TL

9

In The Age Of Technology and Innovation: Global Companies and Digitalization Gazi Kitabevi, Kolektif, 9786253656539,
Sepete AtHemen Al
In The Age Of Technology and Innovation: Global Companies and Digitalization Gazi Kitabevi
Mağaza: KitapSeç
250.00 TL225.00 TL

10

Kurumsal Sürdürülebilirlik Raporlama Uzmanlığı Ksru & Sürdürülebilirlik Güvence Denetçiliği Çözümlü Soru Bankası, Gazi Kitabevi, Kolektif, 9786253656355,
Sepete AtHemen Al
Kurumsal Sürdürülebilirlik Raporlama Uzmanlığı Ksru & Sürdürülebilirlik Güvence Denetçiliği Çözümlü Soru Bankası Gazi Kitabevi
Mağaza: KitapSeç
400.00 TL360.00 TL

11

Disiplinler Arası Halkla İlişkiler Çalışmaları Güncel Örnek Ve Uygulamala, Gazi Kitabevi, 9786253656249,
Sepete AtHemen Al
Disiplinler Arası Halkla İlişkiler Çalışmaları Güncel Örnek Ve Uygulamala Gazi Kitabevi
Mağaza: KitapSeç
200.00 TL180.00 TL

12

Sporda Psiko-Sosyal Araştırmalar, Gazi Kitabevi, Kolektif, 9786253656232,
Sepete AtHemen Al
Sporda Psiko-Sosyal Araştırmalar Gazi Kitabevi
Mağaza: KitapSeç
175.00 TL157.50 TL

13

Benefıt Sharıng In Central Asıa Transboundary Water Issues, Gazi Kitabevi, Kolektif, 9786253656225,
Sepete AtHemen Al
Benefıt Sharıng In Central Asıa Transboundary Water Issues Gazi Kitabevi
Mağaza: KitapSeç
130.00 TL117.00 TL

14

İmparatorluktan Ulus Devlete Türk Milliyetçiliği, Gazi Kitabevi, Kolektif, 9786253656195,
Sepete AtHemen Al
İmparatorluktan Ulus Devlete Türk Milliyetçiliği Gazi Kitabevi
Mağaza: KitapSeç
350.00 TL315.00 TL

15

Sporda Öz Şefkat, Ruh Sağlığı Ve Algılanan Performans, Gazi Kitabevi, 9786253656188, Kolektif,
Sepete AtHemen Al
Sporda Öz Şefkat, Ruh Sağlığı Ve Algılanan Performans Gazi Kitabevi
Mağaza: KitapSeç
100.00 TL90.00 TL

16

Afet Ve Kriz Durumlarında Sağlık Hizmetleri Yönetimi, Gazi Kitabevi, Kolektif, 9786253656126,
Sepete AtHemen Al
Afet Ve Kriz Durumlarında Sağlık Hizmetleri Yönetimi Gazi Kitabevi
Mağaza: KitapSeç
350.00 TL315.00 TL

17

Sosyal Sorumluluk Ekseninde Sürdürülebilirlik, Gazi Kitabevi, Kolektif, 9786253656034,
Sepete AtHemen Al
Sosyal Sorumluluk Ekseninde Sürdürülebilirlik Gazi Kitabevi
Mağaza: KitapSeç
230.00 TL207.00 TL

18

İslam Düşünce Geleneğinde Hikmet, Türkiye Diyanet Vakfı Yayınları, 9786254286278
Sepete AtHemen Al
İslam Düşünce Geleneğinde Hikmet Türkiye Diyanet Vakfı Yayınları
Mağaza: KitapSeç
350.00 TL297.50 TL

19

Türkiye`nin Yeşil Mutabakat Yol Haritası, Gazi Kitabevi, Kolektif, 9786253654863,
Sepete AtHemen Al
Türkiye`nin Yeşil Mutabakat Yol Haritası Gazi Kitabevi
Mağaza: KitapSeç
150.00 TL135.00 TL

20

TYT Sosyal Bilimler, Püf, 15 Deneme, IQ Yayınları, 9786259534664
Sepete AtHemen Al
TYT Sosyal Bilimler Püf 15 Deneme IQ Yayınları
Mağaza: KitapSeç
199.00 TL149.25 TL

21

TYT Matematik, Hedef 30, Soru Bankası, IQ Yayınları, 9786259504292
Sepete AtHemen Al
TYT Matematik Hedef 30 Soru Bankası IQ Yayınları
Mağaza: KitapSeç
499.00 TL374.25 TL

22

AYT Fen Bilimleri, Püf 10 Deneme, IQ Yayınları, 9786259534688
Sepete AtHemen Al
AYT Fen Bilimleri Püf 10 Deneme IQ Yayınları
Mağaza: KitapSeç
249.00 TL186.75 TL

23

TYT, Fen Bilimleri Püf, 15 Deneme, IQ Yayınları, 9786259534657
Sepete AtHemen Al
TYT Fen Bilimleri Püf 15 Deneme IQ Yayınları
Mağaza: KitapSeç
199.00 TL149.25 TL

24

AYT Türk Dili ve Edebiyatı, Sosyal Bilimler, Püf, 10 Deneme, IQ Yayınları, 9786259534695
Sepete AtHemen Al
AYT Türk Dili ve Edebiyatı Sosyal Bilimler Püf 10 Deneme IQ Yayınları
Mağaza: KitapSeç
249.00 TL186.75 TL

25

Minimalizm Serisi, 3 Kitap Takım, Eksik Parça Yayınları, 9789992265475
Sepete AtHemen Al
Minimalizm Serisi 3 Kitap Takım Eksik Parça Yayınları
Mağaza: KitapSeç
838.00 TL544.90 TL

26

Paraf Yayınları, Paraf TYT İşlemsiz Fizik 30 Deneme, kolektif, 9786256573390, 2024
Kargo BEDAVA
Sepete AtHemen Al
TYT İşlemsiz Fizik 30 Deneme Paraf Yayınları
Mağaza: FATİH KIRTASİYE
225.00 TL219.00 TL
Son
3
ürün
Aynı gün Kargo

27

Hareketli Kitap 3d Hayvanlar Alemi Set, 4 Kitap, Türkiye Diyanet Vakfı Yayınları, 9000000000154
Kargo BEDAVA
Sepete AtHemen Al
Hareketli Kitap 3d Hayvanlar Alemi Set 4 Kitap Türkiye Diyanet Vakfı Yayınları
Mağaza: KitapSeç
2000.00 TL1700.00 TL

28

Anlam Arayışının Evrensel Öyküleri Mitoloji, Alfa Yayınları, 9786253891930
Sepete AtHemen Al
Anlam Arayışının Evrensel Öyküleri Mitoloji Alfa Yayınları
Mağaza: KitapSeç
395.00 TL

29

Yaz Sil Elifba, Nesil Çocuk Yayınları, 9786256653924,
Sepete AtHemen Al
Yaz Sil Elifba Nesil Çocuk Yayınları
Mağaza: KitapSeç
150.00 TL97.50 TL

30

Orhan Veli Şiir Seçkisi, Çizge Yayınevi, 9786057415431
Sepete AtHemen Al
Orhan Veli Şiir Seçkisi Çizge Yayınevi
Mağaza: GÜVEN KİTAP KIRTASİYE
150.00 TL99.00 TL
Son
1
ürün
Aynı gün Kargo
Bu Ürün Toplam 23 Adet
Satılmıştır...
Bu Ürün Bugün 2 defa
Ziyaret Edilmiştir...
Kategoriye Ait En Çok Satan Ürünler
1
 Mutfak Sırları Anthony Bourdain Domingo Yayınevi Mutfak Sırları Anthony Bourdain Domingo Yayınevi
276.00 TL 193.00 TL
176 adet Satıldı
2
 Beslenmenin Kanser Tedavisindeki Gücü Dilşat Baş Destek Yayınları Beslenmenin Kanser Tedavisindeki Gücü Dilşat Baş Destek Yayınları
420.00 TL 294.00 TL
175 adet Satıldı
3
 Sezgisel Yeme Uygulama Kitabı Okuyan Us Yayınları Sezgisel Yeme Uygulama Kitabı Okuyan Us Yayınları
395.00 TL 276.50 TL
124 adet Satıldı
4
 Masal Tadında Bebek Yemekleri Ayşegül Bayındır Yediveren Yayınları Masal Tadında Bebek Yemekleri Ayşegül Bayındır Yediveren Yayınları
293.00 TL 190.00 TL
84 adet Satıldı
5
 Mutlu Ye Mutlu Kal Epsilon Yayınları Mutlu Ye Mutlu Kal Epsilon Yayınları
178.50 TL 124.95 TL
45 adet Satıldı
6
 Lezzetin Fizyolojisi ya da Yüce Mutfak Üzerine Düşünceler Oğlak Yayıncılık Lezzetin Fizyolojisi ya da Yüce Mutfak Üzerine Düşünceler Oğlak Yayıncılık
400.00 TL 340.00 TL
40 adet Satıldı
7
 Doğal Süper Gıdalar Hayykitap Doğal Süper Gıdalar Hayykitap
240.00 TL 156.00 TL
37 adet Satıldı
8
 Gerçek Probiyotik Beslenme Doğan Kitap Gerçek Probiyotik Beslenme Doğan Kitap
150.00 TL 127.50 TL
30 adet Satıldı
9
 Tarih Boyunca Yemek Kültürü İletişim Yayınevi Tarih Boyunca Yemek Kültürü İletişim Yayınevi
380.00 TL 304.00 TL
29 adet Satıldı
10
 Tuz Yağ Asit Isı The Kitap Tuz Yağ Asit Isı The Kitap
499.00 TL 376.00 TL
29 adet Satıldı
Tatlı Pasta Ve Hamur İşleri Detay Yayıncılık 9786502545119
24 SAATTE KARGODA

Siparişleriniz aşağıda belirtilen şartlar dâhilinde, 24 saat içinde ilgili kargo firmasına teslim edilmektedir.

Hafta içi saat 17.00'ye kadar verilen siparişlerde geçerlidir. Cumartesi-Pazar ve resmi tatil günlerinde alınan siparişlerde geçerli değildir.

Saat 17.00'den sonra verilen; ödemesi veya onayı 17.00'den sonra yapılan siparişler ertesi gün işleme alınır. Sepetteki tüm ürünlerin "24 Saatte Kargoda" taahhütüne sahip olması gerekmektedir.

Stoklu ürünlerde, sonradan tespit edilecek ürün kusurları sebebiyle gecikme yaşanabilir.

Hediye paketi gibi özel hizmet gerektiren siparişler ile iade veya iptal gibi işlemler sebebiyle düzenlenen siparişlerde geçerli değildir.

24 saat içinde kargo firmasına verilen siparişlerin adrese teslim süresi, kargo firmasına ve teslimat adresine göre değişebilmektedir.

Mücbir sebep halleri saklıdır. KitapSeç bu taahhütte değişiklik yapma hakkını saklı tutar.
BAŞA DÖN