| 24 Saatte Kargoda |
|
Siparişleriniz aşağıda belirtilen şartlar dâhilinde, 24 saat içinde ilgili kargo firmasına teslim edilmektedir. Hafta içi saat 17.00'ye kadar verilen siparişlerde geçerlidir. Cumartesi-Pazar ve resmi tatil günlerinde alınan siparişlerde geçerli değildir. Saat 17.00'den sonra verilen; ödemesi veya onayı 17.00'den sonra yapılan siparişler ertesi gün işleme alınır. Sepetteki tüm ürünlerin "24 Saatte Kargoda" taahhütüne sahip olması gerekmektedir. Stoklu ürünlerde, sonradan tespit edilecek ürün kusurları sebebiyle gecikme yaşanabilir. İade veya iptal gibi işlemler sebebiyle düzenlenen siparişlerde geçerli değildir. 24 saat içinde kargo firmasına verilen siparişlerin adrese teslim süresi, kargo firmasına ve teslimat adresine göre değişebilmektedir. Mücbir sebep halleri saklıdır. KitapSeç bu taahhütte değişiklik yapma hakkını saklı tutar. |
Kitapsec.com müşterileri tarafından verilen zamanında gönderim, paketleme ve genel alışveriş deneyimi puanlarına göre satıcı puanı hesaplanmaktadır. Değerlendirmeler son 6 ay içerisinde yapılan değerlendirme sayısını vermektedir.
Profesyonel Mutfak Yönetimi İnovatif Yaklaşım Detay Yayıncılık |
||
|
||
|
|||
|
|
Profesyonel Mutfak Yönetimi İnovatif Yaklaşım Detay Yayıncılık
Dünyadaki tüm planlamaların geleceği kontrol edemeyeceği bir gerçektir. Fakat yeni normallerin yeni kurallarına adaptasyon gücü, yiyecek içecek endüstrisinde rekabet avantajı sağlaması bakımından değer ifade etmektedir. Pandemi sonrası yeni dünyada dijital dönüşüm hız kazanmıştır. COVID-19 salgınının etkileri kısa dönemde yeni süreçlere uyum sağlanmasını gerektirse de dijital dönüşüm için büyük bir adım ve hatta sıçrama olarak değerlendirilmektedir. Hizmet endüstrisi içerisinde, karmaşık ve emek dolu pazarın taşıyıcılarından biri olan mutfak, mevcut ve gelecek trendleri ile birlikte varolma çabası içerisindedir. Mutfak yönetiminde, ilgili işletmelerin ölüm katılığı (rigor mortis) durumu içerisinde olmamaları noktasında, sürekli değişen ve gelişen yenilikleri hizmetlerine uyarlama girişimleri stratejik açıdan hem işletme hem de müşteriler için kaçınılmaz bir zorunluluktur.
Bu çalışma ile profesyonel mutfak yönetimi içerisinde üzerinde durulması gerekli önemli ana konular inovatif bakış açısıyla, kendi alanlarında söz sahibi akademisyenler tarafından ele alınmış ve sunulmuştur. Çalışmanın genel olarak yiyecek içecek hizmetleri sektöründe yer alan tüm çalışanlar ve araştırmacılara, bu alanda eğitim gören öğrencilere ve özellikle mutfak yönetimi olgusunun bir şekilde içinde olan tüm paydaşlara yararlı olmasını dileriz.
Kategoriye Ait En Çok Satan Ürünler |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
