Meslek Folkloru Bağlamında Adanada Balıkçılık Karahan Kitabevi
Adana’daki balıkçıların meslek folkloru bağlamında değerlendirilmesi ise bu çalışmanın konusunu oluşturmaktadır. Adana’da bu mesleği icra eden balıkçılarla ilgili herhangi bir çalışmanın yapılmamış olması konunun seçilmesinde etkili olmuştur. Ayrıca Türkiye’de yapılan çalışmalara bakıldığında balıkçıların meslek folkloruna yönelik çalışmaların azlığı dikkati çekmektedir. Bu çalışma ile Adana’daki balıkçıların mesleklerine özgü folklorik birikimlerinin genel bir izleğinin ortaya konması amaçlanmıştır. Çalışma sahası Adana’nın Karataş ve Yumurtalık ilçeleriyle sınırlandırılmıştır. Bu ilçelerde gerçekleştirilen deniz balıkçılığı faaliyetleri çalışma kapsamında esas alınmıştır. Kitabın derleme çalışmaları 2022-2024 yılları arasında tamamlanmıştır.
Çalışma toplam dört bölümden oluşmaktadır. Birinci bölümde öncelikle meslek folkloru kavramı ele alınmıştır. Meslek folklorunun tanımı, içeriği ve meslek folkloruna araştırmacıların yaklaşımları değerlendirilmiştir. Daha sonra Türkiye’de meslek folkloruyla ilgili yapılan çalışmalara yer verilmiştir. Çalışma sahasını oluşturan Adana’nın coğrafi, tarihi yapısıyla balıkçı bölgelerinin sosyo-kültürel özellikleri birinci bölümde yer alan diğer başlıklar olmuştur.
Çalışmanın ikinci bölümü Adana’daki balıkçıların yaş ve cinsiyet özelliklerini, eğitim durumlarını, yetişme ortamlarını, karşılaştıkları mesleki zorlukları içermektedir. Söz konusu başlıklar meslek temsilcilerinin yetişme süreçlerinin ve mesleki birikimlerinin daha iyi anlaşılmasına yöneliktir. Ayrıca Adana’daki balıkçıların kendi
meslekleriyle ilgili görüş ve düşünceleri bu bölümde incelenmiştir. Balıkçıların mesleklerine ait jargon kullanımı oluşturmaktadır. ikinci bölümün son başlığını Üçüncü bölüm, Adana’daki balıkçıların avlanma öncesi, sırası ve sonrasında gerçekleştirdikleri uygulamaları içermektedir. Buna göre ava çıkmadan yapılan hazırlıklar x avlanma öncesini oluşturmaktadır. Avlanmada kullanılan av aletleri, avlanma yöntemleri, avlak yerlerin belirlenme yöntemleri ile avlanma süresi gibi uygulamalar avlanma sırasını meydana getirmektedir. Avlanan ürünlerin pazarlanma süreci ise av sonrasına bağlı bir başlıktır.
Çalışmanın dördüncü bölümünü Adana balıkçılığının folklorik unsurları oluşturmaktadır. Adana balıkçılığındaki halk inançları, halk hekimliği, halk meteorolojisi ve halk mutfağı uygulamaları bu bölümde incelenmiştir. Kaynak kişilerin verdikleri bilgiler ışığında halk bilgisi ürünleri yorumlanmış ve mesleğin temsilcilerinin tecrübe sonucu bu bilgilere ulaştıkları anlaşılmıştır. Bu bölümde ayrıca halk edebiyatı ürünleri yer almıştır. Buna göre efsane, türkü, fıkra, memorat, atasözü, deyim örneklerine yer verilmiştir.
İade Şartları
Değerli Müşterilerimiz;
Satın aldığınız ürünü, kargodan teslim aldığınız günden itibaren 7 gün içinde Kitapsec.com’ a başvuruda bulunarak aşağıdaki koşullar dahilinde iade edebilirsiniz.
İadelerinizle Alakalı Her Türlü Sorularınızda www.kitapsec.com Adresinin Size Atamış Olduğu Sipariş Numarasını Örneğin: (Siparişlerim Bölümündeki Sipariş ID:43525) Belirtmeniz Gerekmektedir.
Kitapsec.com tüketici lehine hareket etmeyi, her türlü sorunu yasaca belirlenmiş süreden daha erken ve kalite politikasına uygun olarak çözmeyi temel ilke edinmiştir.
-
Kitapsec.com ‘dan satın alınan ürünler, teslim tarihinden itibaren (7) gün içerisinde değişim yapabilmektedir.
-
Bir ürünün iade edilebilmesi genel olarak aşağıdaki şartlara bağlıdır:
-
Satın aldığınız ürünleri tahrip etmeden, kullanmadan ve ürünün tekrar satın alabilirliğini bozmadan, teslim tarihinden itibaren yedi (7) günlük süre içinde neden belirterek iade edebilirsiniz.
-
Kullanılmış, ambalajı açılmış, tahrip edilmiş vb. şekildeki ürünler iade edilemez.
-
Görüntülü DVD, Flash Disk görüntülü Eğitim Setleri vb. için; ürün kutusunda yer alan koruma bandı çıkarılmamış olmalıdır. Ürünlerin diğer yerlerinde çizik, hasar, darbe, sıvı teması vs. olmamalıdır.
-
Orijinal ambalaja sahip ürünlerin iadesi, orijinal ambalaj ile yapılmalıdır.
-
İade edilecek ürünün şirketimiz adına kesilecek bir iade faturası ile iade faturası düzenleme imkanı bulunmayan durumlarda, ürüne ait fatura ve sevk irsaliyesinin aslıyla birlikte iade edilmesi gerekmektedir. İade faturası ya da fatura ve sevk irsaliyesi asıllarının temin edilemediği durumlarda, bundan kaynaklanan KDV vb. mali yükümlülükler iade edilecek bedelden indirilir.
-
Üründe ve ambalajında herhangi bir yazı yazma, açılma, bozulma, kırılma, tahrip, yırtılma, kullanılma vb. durumlar tespit edildiği hallerde ve ürünün müşteriye teslim edildiği andaki hali ile iade edilememesi durumunda, ürün iade alınmaz ve bedeli iade edilmez.
-
İade şartlarına uygun durumlarda yapılan gönderimlerde taşıma masrafı müşteri tarafından ödenecektir.
-
İade edilecek ürünler PTT kargo ile kurumumuzdan aldığınız iade mağaza koduyla gönderilmelidir.
-
Baskısında hata bulunan, eksik, fazla veya yanlış basılmış ürünlerin iadesinde kargo ücreti geliş ve gidiş olarak www.kitapsec.com`a aittir.
-
Siparişin yanlış gönderilmesinden kaynaklanan değişimlerde kargo ücreti geliş ve gidiş olarak www.kitapsec.com’a aittir.
