Kategoriler KPSS Kitapları AGS Kitapları Yayınevleri Yazarlar Banka Hesaplarımız İletişim Formu Hakkımızda Sipariş Takibi
ARA
Yorumlar (0) ❤ Favorilere Ekle
Ürün Bilgisi Taksit Seçenekleri Yorumlar Tavsiye et İade koşulları

Gıda Toksikolojisi Nobel Akademik Yayıncılık

Gıda Toksikolojisi Nobel Akademik Yayıncılık | 9786253711184
Üretici Liste Fiyatı: 670.00 TL
Kitapseç Fiyatı:603.00 TL
ISBN / BARKOD
:
9786253711184
Yayınevi / Marka
:
Yazar
:
Kazancınız
:
67.00 TL
Kazanacağınız Puan
:
603 Puan
Sayfa Sayısı
:
762
Kitap Ebatı
:
16,5 x 24,0
Kargo İndirimi
:
690 TL üzeri Kargo BEDAVA
Tedarik Süresi
:
En geç 02 Mayıs Cuma gününe kadar
Hemen Al
-
1
+
Sepete Ekle

Gıda Toksikolojisi Nobel Akademik Yayıncılık

İnsanlığın varoluşundan beri önemli olan gıda ve güvenliği, son yüzyılda gıda güvenliği kavramı ile ön plana çıkmıştır. Sanayi Devrimi'yle birlikte özellikle kadının da çalışmaya, eşlerin ikisinin eve gelir getirmeye başlaması ve bu ailelerin sayısındaki artış, tüketicileri lezzetli ve çabuk yemek arayışına itmiştir. Buna paralel olarak insanların lezzetli ve ucuz yemek arayışları hazır gıdalara yönelmeyi de hızlandırmıştır. Tüketici taleplerine hızlı yanıt verme adına gıda endüstrisi, gıdaların bozulmasını önlemek ve dayanıklılığını artırmak adına işlenmiş gıdalara katkı maddeleri katmaya ve değişik işlemlerden geçirmeye başlamış, bu da beraberinde gıda güvenliği kavramının ön plana çıkmasına neden olmuştur.
Gıda güvenliği; gıda kaynaklı hastalıklara neden olan biyolojik, fiziksel, kimyasal etkenleri önleyecek şekilde gıdaların işlenmesi, hazırlanması, taşınması, depolanması ve tüketiciye sunulması sürecini ele alan bir yaklaşımdır. Gıdaları korumak amaçlı katılan maddeler ise gerekli kriterlere dikkat edilmediğinde tarladan sofraya gıda güvenliğini olumsuz etkilemektedir. Toksinler, enfeksiyon ve zehirlenmeye neden olduğu için sağlık açısından büyük önem taşırlar. Bu kitapta; gıdalarda zehirlenmeye neden olabilecek maddeler, beslenme sırasında oluşabilecek riskler, zehirlilik potansiyeli taşıyan maddelerin etki mekanizmaları, sınıflandırılmaları, sağlık üzerine etkileri ve bunlardan korunma yolları anlatılmaktadır.
 
Bu Ürüne Bakanlar Bunlarada Baktı

1

Kuranı Anlamada Yöntem, Gece Kitaplığı, 9786253882075
Sepete AtHemen Al
Kuranı Anlamada Yöntem Gece Kitaplığı 497.00 TL323.00 TL

2

TYT Matematik, Kondisyon, 15 Deneme, Tandem Yayınları, 9786258392296
Sepete AtHemen Al
TYT Matematik Kondisyon 15 Deneme Tandem Yayınları 250.00 TL

3

Bak Bul Boya, Saklı Resimler, 7-8 Yaş, Artenino Yayıncılık, 9786256056961
Sepete AtHemen Al
Bak Bul Boya Saklı Resimler 7-8 Yaş Artenino Yayıncılık 120.00 TL96.00 TL

4

Bak Bul Boya Saklı Resimler, 6 Yaş, Artenino Yayıncılık, 9786256056954
Sepete AtHemen Al
Bak Bul Boya Saklı Resimler 6 Yaş Artenino Yayıncılık 120.00 TL96.00 TL

5

Bak Bul Boya Saklı Resimler, 4-5 Yaş, Artenino Yayıncılık, 9786256056947,
Sepete AtHemen Al
Bak Bul Boya Saklı Resimler 4-5 Yaş Artenino Yayıncılık 120.00 TL96.00 TL

6

Gelişimsel Anatomi Yaşlılık Anatomisi, Nobel Akademik Yayıncılık, 9786253978242
Sepete AtHemen Al
Gelişimsel Anatomi Yaşlılık Anatomisi Nobel Akademik Yayıncılık 600.00 TL540.00 TL

7

Psikososyal Boyutlarıyla Afetler ve Din, Nobel Akademik Yayıncılık, 9786256748170
Sepete AtHemen Al
Psikososyal Boyutlarıyla Afetler ve Din Nobel Akademik Yayıncılık 520.00 TL468.00 TL

8

Kurumsal Sürdürülebilirlik Raporlaması, VakıfBank Kültür Yayınları, 9786256647916,
Sepete AtHemen Al
Kurumsal Sürdürülebilirlik Raporlaması VakıfBank Kültür Yayınları 560.00 TL420.00 TL

9

2025, 7. Sınıf, MEB, Beceri Temelli Testler, 2. Kitap, Örnek Soru Bankası, Karakutu Yayın, 9784910267296
Sepete AtHemen Al
2025 7. Sınıf MEB Beceri Temelli Testler 2. Kitap Örnek Soru Bankası Karakutu Yayın 350.00 TL227.50 TL

10

2025, 7. Sınıf, MEB, Beceri Temelli Testler, 1. Kitap, Örnek Soru Bankası, Karakutu Yayın, 9785896951544
Sepete AtHemen Al
2025 7. Sınıf MEB Beceri Temelli Testler 1. Kitap Örnek Soru Bankası Karakutu Yayın 400.00 TL260.00 TL

11

2025, 7. Sınıf, MEB, Tüm Dersler, Kazanım Kavrama Testleri KKT, Yaprak Test Kitabı, Karakutu Yayın, 9786074074161
Sepete AtHemen Al
2025 7. Sınıf MEB Tüm Dersler Kazanım Kavrama Testleri KKT Yaprak Test Kitabı Karakutu Yayın 330.00 TL214.50 TL

12

2025, 6. Sınıf, MEB, Tüm Dersler, Çalışma Soruları, Soru Bankası, Karakutu Yayın, 9787615026960
Sepete AtHemen Al
2025 6. Sınıf MEB Tüm Dersler Çalışma Soruları Soru Bankası Karakutu Yayın 250.00 TL162.50 TL

13

2025, 5. Sınıf, Maarif Sistem, MEB, Yardımcı Kaynakları Okuma Becerileri Kitabı, Karakutu Yayın, 9780205983698
Sepete AtHemen Al
2025 5. Sınıf Maarif Sistem MEB Yardımcı Kaynakları Okuma Becerileri Kitabı Karakutu Yayın 350.00 TL227.50 TL

14

2025, 6. Sınıf, MEB Beceri Temelli Testler, 2. Kitap, Örnek Soru Bankası, Karakutu Yayın, 9786173535433
Sepete AtHemen Al
2025 6. Sınıf MEB Beceri Temelli Testler 2. Kitap Örnek Soru Bankası Karakutu Yayın 350.00 TL227.50 TL

15

2025, 6. Sınıf, MEB, Tüm Dersler, Kazanım Kavrama Testleri KKT, Yaprak Test Kitabı, Karakutu Yayın, 9786509105798
Sepete AtHemen Al
2025 6. Sınıf MEB Tüm Dersler Kazanım Kavrama Testleri KKT Yaprak Test Kitabı Karakutu Yayın 330.00 TL214.50 TL

16

2025, 7. Sınıf, MEB, Tüm Dersler, Çalışma Soruları, Soru Bankası, Karakutu Yayın, 9786126096905
Sepete AtHemen Al
2025 7. Sınıf MEB Tüm Dersler Çalışma Soruları Soru Bankası Karakutu Yayın 250.00 TL162.50 TL

17

Derin Devlet Seti, Parana Yayınları, 2944380357812
Sepete AtHemen Al
Derin Devlet Seti Parana Yayınları 666.00 TL399.90 TL

18

Çocuklar İçin Hikâyelerle Nurdan Hikâyeler Seti, Aksa Çocuk, 9786059868107,
Sepete AtHemen Al
Çocuklar İçin Hikâyelerle Nurdan Hikâyeler Seti Aksa Çocuk 650.00 TL422.50 TL

19

Çocuklar İçin, Boyama Kitabı-3, Aksa Çocuk, 9786259724805,
Sepete AtHemen Al
Çocuklar İçin Boyama Kitabı-3 Aksa Çocuk 120.00 TL78.00 TL

20

Çocuklar İçin Boyama Kitabı-2, Aksa Çocuk, 9786259774091
Sepete AtHemen Al
Çocuklar İçin Boyama Kitabı-2 Aksa Çocuk 120.00 TL78.00 TL

21

Çocuklar İçin Hikayelerle Dört Halife Hayatı Seti, (10 Kitap Takım), Aksa Çocuk, 9786259868108,
Sepete AtHemen Al
Çocuklar İçin Hikayelerle Dört Halife Hayatı Seti (10 Kitap Takım) Aksa Çocuk 650.00 TL422.50 TL

22

Recaizade Mahmut Ekrem Külliyatı 1 Nijad Ekrem ve Tefekkür, Hece Yayınları, 9786255956231
Sepete AtHemen Al
Recaizade Mahmut Ekrem Külliyatı 1 Nijad Ekrem ve Tefekkür Hece Yayınları 480.00 TL312.00 TL

23

Günümüz İran Öyküsü, Hece Yayınları, 9786255956255
Sepete AtHemen Al
Günümüz İran Öyküsü Hece Yayınları 340.00 TL221.00 TL

24

Pirate Sticker Book, Usborne, 9781409522935
Sepete AtHemen Al
Pirate Sticker Book Usborne 370.47 TL314.90 TL

25

Kuromi - Parti Zamanı Çıkartmalı, Boyama Kitabı, Doğan Çocuk, 9786256161009,
Sepete AtHemen Al
Kuromi - Parti Zamanı Çıkartmalı Boyama Kitabı Doğan Çocuk 109.00 TL81.75 TL

26

Kuromi - Baştan Sona Maskeli, Boyama Kitabı, Doğan Çocuk, 9786256161795
Sepete AtHemen Al
Kuromi - Baştan Sona Maskeli Boyama Kitabı Doğan Çocuk 130.00 TL97.50 TL

27

Kuromi Renk Koleksiyonu, Boyama Kitabı, Doğan Çocuk, 9786256161511
Sepete AtHemen Al
Kuromi Renk Koleksiyonu Boyama Kitabı Doğan Çocuk 99.00 TL74.25 TL

28

Çocuklar İçin İlk Ansiklopedi, Remzi Kitabevi, 9789751422217
Sepete AtHemen Al
Çocuklar İçin İlk Ansiklopedi Remzi Kitabevi 695.00 TL521.25 TL

29

Küçük Kitaplar Büyük Fikirler: Teknoloji Nedir?, Megakids Yayıncılık, 9786256815223
Sepete AtHemen Al
Küçük Kitaplar Büyük Fikirler: Teknoloji Nedir? Megakids Yayıncılık 168.00 TL

30

Küçük Kitaplar Büyük Fikirler: Sanat Nedir?, Megakids Yayıncılık, 9786256815230
Sepete AtHemen Al
Küçük Kitaplar Büyük Fikirler: Sanat Nedir? Megakids Yayıncılık 168.00 TL
Bu Ürün Bugün 3 defa
Ziyaret Edilmiştir...
Kategoriye Ait En Çok Satan Ürünler
1
 Genel Matematik 1 Mustafa Balcı Palme Yayıncılık Genel Matematik 1 Mustafa Balcı Palme Yayıncılık
820.00 TL
779 adet Satıldı
2
 Fen ve Mühendislik İçin Fizik 1 Raymond A. Serway Palme Yayıncılık Fen ve Mühendislik İçin Fizik 1 Raymond A. Serway Palme Yayıncılık
850.00 TL
726 adet Satıldı
3
 Bilimsel Araştırma Yöntemleri Pegem Yayınları Bilimsel Araştırma Yöntemleri Pegem Yayınları
340.00 TL 306.00 TL
616 adet Satıldı
4
 Matematik Analiz 1 Mustafa Balcı Palme Yayıncılık Matematik Analiz 1 Mustafa Balcı Palme Yayıncılık
780.00 TL
509 adet Satıldı
5
 Yazılı ve Sözlü Anlatım Akçağ Yayınları Yazılı ve Sözlü Anlatım Akçağ Yayınları
360.00 TL 234.00 TL
487 adet Satıldı
6
 Sosyal Bilimler için İstatistik Pegem Yayınları Sosyal Bilimler için İstatistik Pegem Yayınları
256.00 TL 230.40 TL
486 adet Satıldı
7
 Temel Anatomi ODTÜ Yayıncılık Akademi Temel Anatomi ODTÜ Yayıncılık Akademi
998.00 TL 698.60 TL
373 adet Satıldı
8
 Çözümlü Genel Matematik Problemleri 1 Mustafa Balcı Palme Yayıncılık Çözümlü Genel Matematik Problemleri 1 Mustafa Balcı Palme Yayıncılık
690.00 TL
352 adet Satıldı
9
 Eğitimde Ölçme ve Değerlendirme Pegem Yayınları Eğitimde Ölçme ve Değerlendirme Pegem Yayınları
168.00 TL 151.20 TL
313 adet Satıldı
10
 Genel Kimya Cilt 1 İlkeler ve Modern Uygulamalar Palme Yayıncılık Genel Kimya Cilt 1 İlkeler ve Modern Uygulamalar Palme Yayıncılık
850.00 TL
311 adet Satıldı
Gıda Toksikolojisi Nobel Akademik Yayıncılık 9786253711184
BAŞA DÖN