Kategoriler KPSS Kitapları AGS Kitapları Yayınevleri Yazarlar Banka Hesaplarımız İletişim Formu Hakkımızda Sipariş Takibi
ARA
Yorumlar (0) ❤ Favorilere Ekle
Ürün Bilgisi Taksit Seçenekleri Yorumlar Tavsiye et İade koşulları

Geçmişten Günümüze Gastronominin İzleri Eğitim Yayınevi

Geçmişten Günümüze Gastronominin İzleri Eğitim Yayınevi | 9786258468724
SÜPER
FİYAT
Kitapseç Fiyatı:113.00 TL
ISBN / BARKOD
:
9786258468724
Yayınevi / Marka
:
Yazar
:
Kazanacağınız Puan
:
113 Puan
Sayfa Sayısı
:
270
Kitap Ebatı
:
16.5x24
Kargo İndirimi
:
690 TL üzeri Kargo BEDAVA
Tedarik Süresi
:
Yaklaşık 2 İş Günü

Bu Ürün Tedarik Aşamasındadır.


Geçmişten Günümüze Gastronominin İzleri Eğitim Yayınevi

Gastronomi üzerine hemfikir olunan konu, açlığı gidermenin ötesinde bu ihtiyacı karşılayacak yenilebilen en iyi besinlerin yetiştirilmesi, temin edilmesi, sınıflandırılması, niteliklerinin ve uğradığı dönüşümlerin incelenmesi, hazırlanması, lezzetli kılınması ve birbirleriyle uyumlu hâle getirilmesi, paylaşılması, beş duyuyu harekete geçirmesi, tarih öncesinden günümüze izlerinin araştırılması, geçmiş ve gelecekle bağ kurulması ve unutulmaz bir deneyim yaratması ile doğrudan ilgili olmasıdır. Bu yönüyle gastronomi tarım, arkeoloji, antropoloji, sosyoloji, folklor, tarih, kültür, edebiyat, güzel sanatlar, beslenme, fizik, kimya, turizm, işletme, teknoloji, politika gibi farklı disiplinlerin bir araya geldiği çok disiplinli bir bilim dalıdır. Konu ile ilgili olarak bilim insanları bundan önce alana hizmet eden çok değerli çalışmalar yürütmüş olsalar da gastronominin sonu gelmeyecek kadar keşfedilmeyi bekleyen çok yönlü araştırmalara hâlâ gebe olması bu alandaki merakı ve ilgiyi canlı tutmaktadır. İşte tam da bu noktada bu eserin hazırlanma amacı geçmişten günümüze gastronominin izlerini farklı disiplinlerin ilgili alanlarına dayalı araştırmaktır.
 
Bu Ürün Bugün 2 defa
Ziyaret Edilmiştir...
Kategoriye Ait En Çok Satan Ürünler
1
 Zengin Baba Yoksul Baba Robert T. Kiyosaki Alfa Yayınları Zengin Baba Yoksul Baba Robert T. Kiyosaki Alfa Yayınları
450.00 TL 333.00 TL
1002 adet Satıldı
2
 Değişim Sürecinde Türkiye Mahfi Eğilmez Remzi Kitabevi Değişim Sürecinde Türkiye Mahfi Eğilmez Remzi Kitabevi
265.00 TL 199.00 TL
617 adet Satıldı
3
 Ceteris Paribus İktisat Tamamı Çözümlü Sorular 4T Yayınları Ceteris Paribus İktisat Tamamı Çözümlü Sorular 4T Yayınları
1100.00 TL 880.00 TL
589 adet Satıldı
4
 Eğitim Felsefesi Pegem Akademi Eğitim Felsefesi Pegem Akademi
244.00 TL 219.60 TL
557 adet Satıldı
5
 112 Öğretmenliğime Notlar Elma Yayınevi 112 Öğretmenliğime Notlar Elma Yayınevi
159.00 TL 111.30 TL
530 adet Satıldı
6
 Fizyoloji Ders Kitabı Nobel Yayınevi Fizyoloji Ders Kitabı Nobel Yayınevi
250.00 TL 225.00 TL
391 adet Satıldı
7
 Akıllı Yatırımcı Epsilon Yayınları Akıllı Yatırımcı Epsilon Yayınları
675.00 TL 473.00 TL
391 adet Satıldı
8
 Ekonomide Analiz Remzi Kitabevi Ekonomide Analiz Remzi Kitabevi
290.00 TL 218.00 TL
382 adet Satıldı
9
 Türkiye Ekonomisi 4T Yayınevi Türkiye Ekonomisi 4T Yayınevi
300.00 TL 270.00 TL
347 adet Satıldı
10
 Özel Eğitime Gereksinimi Olan Bireyler İçin Beden Eğitimi ve Spor - Ahmet Şirinkan Nobel Akademi Yayınları Özel Eğitime Gereksinimi Olan Bireyler İçin Beden Eğitimi ve Spor - Ahmet Şirinkan Nobel Akademi Yayınları
195.00 TL 176.00 TL
344 adet Satıldı
Geçmişten Günümüze Gastronominin İzleri Eğitim Yayınevi 9786258468724
BAŞA DÖN