KitapSeç | 9,9 |
|
|||||
Satıcı: KitapSeç Satıcı Ünvanı: ADRES7 Elektronik Ticaret ve Bilişim Hizmetleri Anonim Şirketi İletişim: Satıcıların iletişim e-posta adresi kitapsec tarafından kayıt altındadır. |
Çilingir Sofrasında Rakı, İnceliklerin Kadehindeki Şarap, Baharat ve Güç Yiyelim İçelim Tarihini Bilelim, Yöresel Mutfağımız gibi yaklaşık 25 yemek ve yemek kültürü kitaplarından tanıdığımız Deniz Gürsoy, Zengin Sofraların lüks Tatları’nda ‘İnsanoğlunun ağzına çalınmış bir parmak bal’ diye nitelendirdiği çok çok özel lezzetler hakkında yazıyor.
Altın... havyar... trüf mantarı... kaz ciğeri... şampanya... pavurya... istiridye... somon füme... lakerda... pastırma... Fransız şarapları... ıstakoz ve böcek... karides... salyangoz... kurbağa bacağı... peynir tabağı... çikolata... konyak... malt viski gibi konuları bütün ayrıntılarıyla ve yüksek sofra zevkine sahiplerin ağızlarının tadına uygun olarak anlatılıyor.
Zengin Sofraların Lüks Tatları’nda ayrıca her yerde bulamayacağınız çok özel tarifler de yer alıyor: Goldschläger’li Bir Likör • Tarama • Ev Yapımı Rus Votkası • Blini • Tost Melba • Beyaz Yer Mantarlı Kanepa • Siyah Kış Yer Mantarlı Erişte • Üzümlü Kaz Ciğeri • Kir Royal • Bowle • İstridye İçin Sos • Lakerda • Çemen • Kağıtta Pastırma • Karidesli Dil Balığı Sarması • Kelebek Karides • Teke Çerezi • Burgonya Usulü Salyangoz • Kurbağa Bacağı Grand Prix • Fondue • Çikolata.
1 |
Beslenmenin Kanser Tedavisindeki Gücü Dilşat Baş Destek Yayınları |
360.00 TL
216.00 TL
| 175 adet Satıldı |
2 |
Sezgisel Yeme Uygulama Kitabı Okuyan Us Yayınları |
395.00 TL
276.50 TL
| 122 adet Satıldı |
3 |
Masal Tadında Bebek Yemekleri Ayşegül Bayındır Yediveren Yayınları |
189.00 TL
132.30 TL
| 84 adet Satıldı |
4 |
Deniz Gürsoy`un Gastronomi Tarihi Oğlak Yayıncılık |
400.00 TL
340.00 TL
| 74 adet Satıldı |
5 |
Mutlu Ye Mutlu Kal Epsilon Yayınları |
178.50 TL
124.95 TL
| 45 adet Satıldı |
6 |
Kulaktan Dolma Tarifler Şemsa Denizsel Okuyan Us Yayınları |
595.00 TL
416.50 TL
| 44 adet Satıldı |
7 |
Gastro Sözlük Cinius Yayınları |
125.00 TL
87.50 TL
| 41 adet Satıldı |
8 |
Türk Mutfağında Yolculuk Detay Yayıncılık |
60.00 TL
| 39 adet Satıldı |
9 |
Lezzetin Fizyolojisi ya da Yüce Mutfak Üzerine Düşünceler Oğlak Yayıncılık |
400.00 TL
340.00 TL
| 39 adet Satıldı |
10 |
Doğal Süper Gıdalar Hayykitap |
240.00 TL
144.00 TL
| 37 adet Satıldı |
|