Kategoriler KPSS Kitapları Yayınevleri Yazarlar Mağazalar Banka Hesaplarımız İletişim Formu Sipariş TakibiMağaza Aç
ARA
Satıcı Puanı: 9,9
Kitapsec.com müşterileri tarafından verilen zamanında gönderim, paketleme ve genel alışveriş deneyimi puanlarına göre satıcı puanı hesaplanmaktadır. Değerlendirmeler son 6 ay içerisinde yapılan değerlendirme sayısını vermektedir.

Yiyecek İçecek İşletmelerinde Mutfak Hizmetleri Yönetimi Nazife Küçükaslan Alfa Aktüel Yayınları

Yiyecek İçecek İşletmelerinde Mutfak Hizmetleri Yönetimi Nazife Küçükaslan Alfa Aktüel Yayınları | 9789752531772
SÜPER
FİYAT
Kitapseç Fiyatı:235.00 TL
ISBN / BARKOD
:
9789752531772
Mağaza
:
Yayınevi / Marka
:
Yazar
:
Kazanacağınız Puan
:
235 Puan
Sayfa Sayısı
:
260
Kitap Ebatı
:
17x25
Toplam Satılan
:
7 Adet
Kargo İndirimi
:
699 TL üzeri Kargo BEDAVA
Tedarik Süresi
:
En geç 24 Aralık Salı gününe kadar
Bu ürün size KitapSeç
KİTAPSEÇ PAZARYERİ
Tüm satıcılarımız Kitapseç hizmet standartlarını garanti eder.
Ücretsiz İade
Hızlı Teslimat
Müşteri Desteği
Satıcı: KitapSeç
Satıcı Ünvanı: ADRES7 Elektronik Ticaret ve Bilişim Hizmetleri Anonim Şirketi
İletişim: Satıcıların iletişim e-posta adresi kitapsec tarafından kayıt altındadır.
tarafından gönderilecektir.

Yiyecek İçecek İşletmelerinde Mutfak Hizmetleri Yönetimi Nazife Küçükaslan Alfa Aktüel Yayınları

Bu kitap, Turizm ve Otel İşletmeciliği programlarında Mutfak Hizmetleri Yönetimi dersine yer veren yüksek öğretim kurumlarının kaynak ihtiyacını karşılama amacına yöneliktir.

Temel Bölüm Başlıkları;

- Turizm Endüstrisinin Genel Yapısı
- Yiyecek ve İçecek İşletmeleri
- Genel Mutfak Bilgisi
- Yönetim, Mutfak Yönetimi ve Organizasyonu
- Temel Mutfak Planlaması
- Menü Planlaması ve Geliştirilmesi
- Yiyeceklerin Hazırlanması Süreci
- Mutfakta Temizlik, Sağlık ve Hijyen

Bu Ürüne Bakanlar Bunlarada Baktı

1

Emlak Pazarlaması, Ekin Basım Yayın, Nazife Küçükaslan, 9786256460812
Emlak Pazarlaması Ekin Basım Yayın
Mağaza: KitapSeç
265.00 TL
Aynı gün Kargo

2

Tur Programlama, Nazife Küçükaslan, Ekin Yayınları, 9786258024760
Tur Programlama Nazife Küçükaslan Ekin Yayınları
Mağaza: KitapSeç
195.00 TL

3

Seyahat İşletmelerinde Tur Planlaması ve Tur Yönetimi Nazife Küçükaslan Alfa Yayınları Ders Kitapları 9789752531482
Seyahat İşletmelerinde Tur Planlaması ve Tur Yönetimi Nazife Küçükaslan Alfa Yayınları Ders Kitapları
Mağaza: KitapSeç
220.00 TL

4

Etkili İletişim Teknikleri Ekin Yayınları 9786053270430
Etkili İletişim Teknikleri Ekin Yayınları
Mağaza: KitapSeç
185.00 TL

5

Özel İlgi Turizmi Ekin Basım Yayın 9789944141208
Özel İlgi Turizmi Ekin Basım Yayın
Mağaza: KitapSeç
230.00 TL
Aynı gün Kargo
Bu Ürün Toplam 7 Adet
Satılmıştır...
Bu Ürün Bugün 5 defa
Ziyaret Edilmiştir...
Kategoriye Ait En Çok Satan Ürünler
1
Mutfak Sırları Anthony Bourdain Domingo Yayınevi Mutfak Sırları Anthony Bourdain Domingo Yayınevi
276.00 TL 193.00 TL
176 adet Satıldı
3
Sezgisel Yeme Uygulama Kitabı Okuyan Us Yayınları Sezgisel Yeme Uygulama Kitabı Okuyan Us Yayınları
395.00 TL 276.50 TL
124 adet Satıldı
5
Mutlu Ye Mutlu Kal Epsilon Yayınları Mutlu Ye Mutlu Kal Epsilon Yayınları
178.50 TL 124.95 TL
45 adet Satıldı
7
Doğal Süper Gıdalar Hayykitap Doğal Süper Gıdalar Hayykitap
240.00 TL 156.00 TL
37 adet Satıldı
8
Gerçek Probiyotik Beslenme Doğan Kitap Gerçek Probiyotik Beslenme Doğan Kitap
150.00 TL 127.50 TL
30 adet Satıldı
9
Tarih Boyunca Yemek Kültürü İletişim Yayınevi Tarih Boyunca Yemek Kültürü İletişim Yayınevi
380.00 TL 304.00 TL
29 adet Satıldı
10
Tuz Yağ Asit Isı The Kitap Tuz Yağ Asit Isı The Kitap
499.00 TL 376.00 TL
29 adet Satıldı
BAŞA DÖN