KitapSeç | 9,9 |
Yaklaşık 2 İş Günü |
|
|||||
Satıcı: KitapSeç Satıcı Ünvanı: ADRES7 Elektronik Ticaret ve Bilişim Hizmetleri Anonim Şirketi İletişim: Satıcıların iletişim e-posta adresi kitapsec tarafından kayıt altındadır. |
Birinci kitapta olduğu gibi bu kitapta da, son yüzyılda yiyecek içecek endüstrisinde meydana gelen değişiklikler ve yenilikleri özetleyerek, yiyecek içecek alanında faaliyet gösteren işletmeler, yatırımcılar, çalışanlar ve bu endüstride kariyer sahibi olmak isteyen öğrencilere ulaşmak amaçlanmıştır. Yiyecek içecek endüstrisinde basamakların nasıl tırmanıldığını, endüstride söz sahibi işletmelerin bugünlere nasıl geldiklerini, endüstri içerisinde gelişen eğilimleri ve yeniliklerin özetlenerek özellikle Türkiye’de faaliyet gösteren işletme sahiplerini, yöneticileri, aşçıları, servis elemanlarını ve konu ile ilgili olarak lisansüstü ve lisans eğitimi alan öğrencileri hedef alarak hazırladığımız bu çalışma onaltı bölümden oluşmaktadır. Çalışmada yazarlar kendi alanlarında söz sahibi akademisyenlerden ve endüstride bizzat faaliyet gösteren uzmanlardan yararlanılmıştır. Bu kapsamda her bir bölüm editör tarafından incelenmiş ve gerekli değişiklik ve düzeltmelerden sonra basıma hazır hale getirilmiştir.
1 |
![]() |
Eğitim Felsefesi Pegem Akademi |
188.00 TL
169.20 TL
| 550 adet Satıldı |
2 |
![]() |
Öğretmenim, Lütfen Bu Kitabı Okur Musun!.. Hasan Yılmaz Çizgi Kitabevi |
198.00 TL
168.30 TL
| 289 adet Satıldı |
3 |
![]() |
Eğitimde Yaratıcı Drama Ömer Adıgüzel Yapı Kredi Yayınları |
220.00 TL
154.00 TL
| 288 adet Satıldı |
4 |
![]() |
Çözümlü Matematik Analiz Problemleri 1 Mustafa Balcı Palme Yayınevi |
634.00 TL
| 260 adet Satıldı |
5 |
![]() |
Genel ve Fiziki Coğrafya Pegem Yayınları |
328.00 TL
295.20 TL
| 258 adet Satıldı |
6 |
![]() |
Eğitimde Finlandiya Modeli Pasi Sahlberg Metropolis Yayınları |
150.00 TL
112.50 TL
| 258 adet Satıldı |
7 |
![]() |
Ustaca Sevmek Ötesi Yayıncılık |
127.00 TL
93.00 TL
| 250 adet Satıldı |
8 |
![]() |
Türkçede Söz Dizimi Leyla Karahan Akçağ Yayınları |
170.00 TL
110.50 TL
| 248 adet Satıldı |
9 |
![]() |
EĞİTİM SOSYOLOJİSİ Kavramlar ve Sorunlar İsmail Doğan Nobel Yayınevi |
252.00 TL
227.00 TL
| 246 adet Satıldı |
10 |
![]() |
Türkçe Öğretimi Yaklaşımlar ve Modeller Pegem Yayınları |
268.00 TL
241.20 TL
| 231 adet Satıldı |