KitapSeç | 9,9 |
Yaklaşık 2 İş Günü |
|
|||||
Satıcı: KitapSeç Satıcı Ünvanı: ADRES7 Elektronik Ticaret ve Bilişim Hizmetleri Anonim Şirketi İletişim: Satıcıların iletişim e-posta adresi kitapsec tarafından kayıt altındadır. |
Bugün, Türkiye’nin mutfak sosyolojisi başlığı altında farklı bölge veya şehirlerdeki mutfak kültürlerinin araştırılmasını değerli ve anlamlı kılan birçok nedenden söz edilebilir. Bunlardan birincisi; Türkiye’nin farklı bölgelerindeki değişik şehirlerin mutfak kültürlerini kendi yaşam koşullarında tanımaktır. Diğer yandan ikinci bir neden ise, bir bölgenin veya şehrin mutfak kültürünü daha derin ve daha gerçekçi bir biçimde anlamanın yolunun diğer bölge ve öteki şehirlerdeki mutfak kültürlerini incelemekten geçmesidir.
Bu itibarla, elinizdeki bu çalışma, az önce sözü edilen nedenlere birlikte cevap aramaya odaklanmış, bir arada ve ortak bir işbirliği ile yerel mutfak kültürlerini ihtiva eden, her biri belirli özelliklere sahip, yaşayan farklı mutfak birikiminin hasılası olan Türkiye’nin mutfak sosyolojisi adıyla teşekkül etmiş olmasıdır, denilebilir.
Özlüce ifade etmek gerekirse, Türkiye’nin mutfağı, beşeri birikimi ve gıda kültürüyle bir yönüyle kadim olan- dan beslenerek ama diğer yönüyle de hem geleceğe bakarak her dönemde yeniden şekillenmiş ve var olmayı sürdüregelmiştir.
1 |
Bebeğiniz Uykuyu Çok Sevecek Sinem Gerger Akınal Koridor Yayıncılık |
135.00 TL
101.25 TL
| 1689 adet Satıldı |
2 |
Yetişin Çocuklar Bebeklikten Ergenliğe Çocuk Yetiştirme Kılavuzu Selçuk Şirin Doğan Kitap |
195.00 TL
165.75 TL
| 945 adet Satıldı |
3 |
Kardeşini Doğurmak Doğan Kitap |
300.00 TL
255.00 TL
| 855 adet Satıldı |
4 |
Çocuklar İçin Beş Sevgi Dili Koridor Yayıncılık |
170.00 TL
127.50 TL
| 779 adet Satıldı |
5 |
Kişilik Gelişiminde Cezasız Eğitim Timaş Yayınları |
295.00 TL
221.25 TL
| 649 adet Satıldı |
6 |
Mahremiyet Eğitimi Timaş Yayınları |
220.00 TL
165.00 TL
| 521 adet Satıldı |
7 |
Türkçülüğün Esasları Ötüken Neşriyat |
140.00 TL
105.00 TL
| 510 adet Satıldı |
8 |
Sosyolojik Düşünmek Ayrıntı Yayınları |
240.00 TL
180.00 TL
| 492 adet Satıldı |
9 |
Okulsuz Toplum Şule Yayınları |
190.00 TL
133.00 TL
| 435 adet Satıldı |
10 |
İyileşen Evliliğim Hayykitap |
190.00 TL
123.50 TL
| 291 adet Satıldı |