KitapSeç | 9,9 |
Yaklaşık 2 İş Günü |
|
|||||
Satıcı: KitapSeç Satıcı Ünvanı: ADRES7 Elektronik Ticaret ve Bilişim Hizmetleri Anonim Şirketi İletişim: Satıcıların iletişim e-posta adresi kitapsec tarafından kayıt altındadır. |
Ne uzun konuşmalar yapmışızdır, mutfaklar ve onların müthiş tarihsel birikimleri üzerine. Beraber vardığımız kanılardan biridir Anadolu’da ve mutfağında, antikçağdan bugüne, bu toprakları mesken edinmiş tüm uygarlıkların izlerini görmek olasıdır.
Biliriz ki geçmişinde büyük yerleşimlerin merkezi olan topraklarda, o kültürlerin attığı tohumlar asla yok olmaz. Yayınevi, okumam için gönderdiğinde pek sevindim ve başladım okumaya. Ama kulağımda Alpaslan Bilen’in sesi. Sanki eski zamanlardan bir akşamda, sofranın başındayız.
Övünmek gibi olmasın ama mutfakların en sağlıklısı bizde. Alpaslan Bilen sağlıklı mutfağı özgün kalemi ve tarifleriyle yeniden yaratmış. Kitapta kusursuz bir mutfak senteziyle karşılaşacaksınız. Şaşırmayın.
Mutfak bibliyografyamızın böyle bir yayma ihtiyacı vardı.
-A. Nedim Atilla
1 |
![]() |
Beslenmenin Kanser Tedavisindeki Gücü Dilşat Baş Destek Yayınları |
360.00 TL
252.00 TL
| 175 adet Satıldı |
2 |
![]() |
Mutfak Sırları Anthony Bourdain Domingo Yayınevi |
230.00 TL
161.00 TL
| 173 adet Satıldı |
3 |
![]() |
Sezgisel Yeme Uygulama Kitabı Okuyan Us Yayınları |
395.00 TL
276.50 TL
| 122 adet Satıldı |
4 |
![]() |
Masal Tadında Bebek Yemekleri Ayşegül Bayındır Yediveren Yayınları |
225.00 TL
157.50 TL
| 84 adet Satıldı |
5 |
![]() |
Deniz Gürsoy`un Gastronomi Tarihi Oğlak Yayıncılık |
400.00 TL
340.00 TL
| 74 adet Satıldı |
6 |
![]() |
Mutlu Ye Mutlu Kal Epsilon Yayınları |
178.50 TL
124.95 TL
| 45 adet Satıldı |
7 |
![]() |
Kulaktan Dolma Tarifler Şemsa Denizsel Okuyan Us Yayınları |
595.00 TL
416.50 TL
| 44 adet Satıldı |
8 |
![]() |
Türk Mutfağında Yolculuk Detay Yayıncılık |
60.00 TL
| 39 adet Satıldı |
9 |
![]() |
Lezzetin Fizyolojisi ya da Yüce Mutfak Üzerine Düşünceler Oğlak Yayıncılık |
400.00 TL
340.00 TL
| 39 adet Satıldı |
10 |
![]() |
Doğal Süper Gıdalar Hayykitap |
240.00 TL
156.00 TL
| 37 adet Satıldı |