Kategoriler KPSS Kitapları AGS Kitapları Yayınevleri Yazarlar Banka Hesaplarımız İletişim Formu Hakkımızda Sipariş Takibi
ARA

Istanbul Eats Exploring The Culinary Backstreets Since 2009 Boyut Yayın Grubu

Istanbul Eats Exploring The Culinary Backstreets Since 2009 Boyut Yayın Grubu | 9789752307209
Üretici Liste Fiyatı: 325.00 TL
Kitapseç Fiyatı:276.25 TL
ISBN / BARKOD
:
9789752307209
Yayınevi / Marka
:
Yazar
:
Kazancınız
:
48.75 TL
Kazanacağınız Puan
:
276 Puan
Sayfa Sayısı
:
207
Kitap Ebatı
:
12x16
Toplam Satılan
:
1 Adet
Kargo İndirimi
:
790 TL üzeri Kargo BEDAVA
Tedarik Süresi
:
En geç 05 Şubat Çarşamba gününe kadar

Istanbul Eats Exploring The Culinary Backstreets Since 2009 Boyut Yayın Grubu

İstanbul Eats Exploring the Culinary Backstreets Since 2009

İstanbul Eats, sokak arabasında satılan geleneksel nohutlu pilavdan mahalle meyhanesine, şehrin her yanındaki ‘İstanbul’un ruhunu taşıyan yemekleri’ sunan küçük yerel yeme-içme mekânlarına odaklanıyor.

Kenti yerel halkın gözüyle görüp, hiç danışmanlık almadan İstanbul’un gizli lezzet hazinelerini keşfetmeye rehberlik yapan kitap, görsel zenginliğiyle de dikkat çekiyor.

"Bu kitap, İstanbul'un duyulmamış mutfak kahramanlarını kutluyor.
Dönerci, pilavcı, köfteci, esnaf lokantacı - bu çalışkan insanlar önemli bir İstanbul geleneğini koruyorlar. Yemek eğer kültürü ise, bunlar onun elçileridir." diyor eş-yazar Ansel Mullins.

Eş-yazar Yigal Schleifer ise kitabı oluşturma nedenlerini; "İstanbul yemek için dünyanın en büyük kentlerinden biri. Fakat, şimdiye kadar, İstanbul'un otantik yemek zevkini keşfetmek isteyenlere uygun gerçek bir rehber yoktu. Biz, bu kitapla iştahını izleyerek seyahat eden ve sadece yerel halkın bildiği yönüyle İstanbul'u keşfetmek isteyenler için bunu değiştirmek istiyoruz.” sözleriyle ifade ediyor.

Kitap, istanbuleats.com ödüllü web sitesinden seçilen (Mullins ve Schleifer tarafından 2009 yılında kurulan ve yazılan) şehrin en iyi yerel 80 restoranının değerlendirmelerini çok renkli fotoğraflarıyla birlikte sunuyor.

Kitap için dile getirilen övgüler şöyle:

"Nihayet, İstanbul'da gerçek bir yerli gibi yemenin nasıl olduğunu tanıtan bir rehber! Gizli hazinelerle ve lezzet keşifleriyle dolu İstanbul Eats, en taze mezesinden dumanı üstünde kebabına ve leziz Türk tatlılarına kadar, kentin geleneksel restoranların enfes dünyasına gerçekten dalan ilk rehber.”
-Anya Von Bremzen, ‘The New Spanish Table kitabının yazarı ve Travel + Leisure dergisine katkıda bulunan editör.

Bu Ürün Toplam 1 Adet
Satılmıştır...
Bu Ürün Bugün 15 defa
Ziyaret Edilmiştir...
Kategoriye Ait En Çok Satan Ürünler
1
Büyük Atlas Parıltı Yayıncılık Büyük Atlas Parıltı Yayıncılık
200.00 TL 130.00 TL
200 adet Satıldı
2
Orta Atlas Parıltı Yayıncılık Orta Atlas Parıltı Yayıncılık
130.00 TL 84.00 TL
162 adet Satıldı
3
Doğu Avrupa`da Yolculuk Can Yayınları Doğu Avrupa`da Yolculuk Can Yayınları
230.00 TL 161.00 TL
134 adet Satıldı
4
İstanbulda Yaşama Sanatı Haluk Dursun Kapı Yayınları İstanbulda Yaşama Sanatı Haluk Dursun Kapı Yayınları
325.00 TL 244.00 TL
95 adet Satıldı
5
Marco Polo Seyahatname Alfa Yayınları Marco Polo Seyahatname Alfa Yayınları
495.00 TL 371.25 TL
66 adet Satıldı
6
Altaylar a Doğru Cümle Yayınları Altaylar a Doğru Cümle Yayınları
358.00 TL 232.90 TL
53 adet Satıldı
7
Anadoluda Turizm Rehberliği Temel Bilgileri Gazi Kitabevi Anadoluda Turizm Rehberliği Temel Bilgileri Gazi Kitabevi
225.00 TL 202.50 TL
46 adet Satıldı
8
Tanrıların Kalıntıları Artemis Yayınları Tanrıların Kalıntıları Artemis Yayınları
275.00 TL 214.00 TL
41 adet Satıldı
9
Abbas Yolcu Atilla İlhan İş Bankası Kültür Yayınları Abbas Yolcu Atilla İlhan İş Bankası Kültür Yayınları
158.00 TL 110.60 TL
39 adet Satıldı
10
Frankfurt Seyahatnamesi Yapı Kredi Yayınları Frankfurt Seyahatnamesi Yapı Kredi Yayınları
80.00 TL 56.00 TL
39 adet Satıldı
BAŞA DÖN