Kategoriler KPSS Kitapları AGS Kitapları Yayınevleri Yazarlar Banka Hesaplarımız İletişim Formu Hakkımızda Sipariş Takibi
ARA
Yorumlar (0) ❤ Favorilere Ekle
Ürün Bilgisi Taksit Seçenekleri Yorumlar Tavsiye et İade koşulları

Helal Gıda İletişim Yayınevi

Helal Gıda İletişim Yayınevi | 9789750536717
Üretici Liste Fiyatı: 470.00 TL
Kitapseç Fiyatı:376.00 TL
ISBN / BARKOD
:
9789750536717
Yayınevi / Marka
:
Yazar
:
Kazancınız
:
94.00 TL
Kazanacağınız Puan
:
376 Puan
Sayfa Sayısı
:
376
Kitap Ebatı
:
16,0 x 23,0
Kargo İndirimi
:
690 TL üzeri Kargo BEDAVA
Tedarik Süresi
:
En geç 12 Mart Çarşamba gününe kadar
Hemen Al
-
1
+
Sepete Ekle

Helal Gıda İletişim Yayınevi

 
İslâmiyet’teki “helal” gıda kavramını tarihsel bir perspektifle, derinlemesine ele alan Febe Armanios ve Boğaç Ergene, Müslümanların beslenme anlayışlarına ve gıda tercihlerine kapsamlı bir bakış sunuyorlar. Kuran’dan, hadislerden ve dinî pratiklerden yola çıkıp beslenme kuralları ve İslâm arasındaki ilişkiye odaklanarak helal gıdanın temel ilkelerini, tarihî seyrini, başka dinlerle olan ilişkisini inceleyen Helal Gıda, geçmişten günümüze Müslümanların beslenme kurallarını nasıl yorumladıklarını, bu yorumların coğrafi, kültürel, mezhepsel farklılıklar dolayısıyla nasıl değişebildiğini sergiliyor. Yazarlar helal gıdanın modern dünyadaki yerini ortaya koymayı, küresel ticaret ağında ciddi yer kaplamaya başlayan “helal gıda pazarı”nın çeşitli yönlerine bakmayı da ihmal etmiyorlar: Endüstriyel hayvancılık ve et üretimiyle helal ilişkisi, helal ürün sertifikaları, küresel helal ticaret, katkı maddeleri ve paketlenmiş gıdalarda helale uygunluk, alternatif yiyecek-içecekler, helal gıdanın etik, sağlık ve çevre bilinciyle ilgili boyutları, mutfak kültürü, fast food zincirleri, kamusal alanlarda sunulan yemekler…
Helal Gıda, hayatın çok içindeki, dinamik bir dinî kavramın yapısını daha yakından incelemek isteyenler için olduğu kadar yemek/mutfak kültürünün farklı ve önemli bir boyutuna, beslenme geleneklerine ilgi duyanlar için de önemli bir kaynak.
 
(…) Helal üzerine yaptıkları çalışmayı 21. yüzyılın başlarına taşıyan yazarlar, ülkeler gıda düzenlemelerini bürokratikleştirdikçe; tüketiciler dinî kimliklerini korumaya veya vurgulamaya daha hevesli hale geldikçe; küresel gıda ithalatıyla birlikte et tüketim oranları arttıkça Müslümanlar arasındaki tartışmaların nasıl yoğunlaştığını gösteriyor. (...)
 
HEATHER J. SHARKEY
 
A History of Muslims, Christians, and Jews in the Middle East kitabının yazarı
 
Bu Ürün Bugün 2 defa
Ziyaret Edilmiştir...
Kategoriye Ait En Çok Satan Ürünler
1
 Korkutarak Değil Sevdirerek Din Eğitimi Hayy Kitap Korkutarak Değil Sevdirerek Din Eğitimi Hayy Kitap
280.00 TL 182.00 TL
1876 adet Satıldı
2
 Dervişin Teselli Koleksiyonu Hayy Kitap Dervişin Teselli Koleksiyonu Hayy Kitap
325.00 TL 211.25 TL
1836 adet Satıldı
3
 Fıtrat Pedagojisi Adetlerle Değil Ayetlerle Çocuk Eğitimi Hayy Kitap Fıtrat Pedagojisi Adetlerle Değil Ayetlerle Çocuk Eğitimi Hayy Kitap
250.00 TL 162.50 TL
1794 adet Satıldı
4
 Namaz Dirilişe Çağrı Ahmet Bulut Ensar Neşriyat Namaz Dirilişe Çağrı Ahmet Bulut Ensar Neşriyat
120.00 TL 78.00 TL
1296 adet Satıldı
5
 Hz. Muhammed (Sav) İçin Ve Bülbülün Kırk Şarkısı Kapı Yayınları Hz. Muhammed (Sav) İçin Ve Bülbülün Kırk Şarkısı Kapı Yayınları
395.00 TL 296.00 TL
1175 adet Satıldı
6
 Herkes İçin Siyer Profil Kitap Herkes İçin Siyer Profil Kitap
320.00 TL 224.00 TL
1055 adet Satıldı
7
 Kainatın Efendisi Peygamberimizin Hayatı 2 li Kitap Takım Salih Suruç Nesil Yayınları Kainatın Efendisi Peygamberimizin Hayatı 2 li Kitap Takım Salih Suruç Nesil Yayınları
390.00 TL 254.00 TL
951 adet Satıldı
8
 Mutluluğun Kazanılması Hasan Ali Yücel Klasikleri Mutluluğun Kazanılması Hasan Ali Yücel Klasikleri
54.00 TL 32.40 TL
855 adet Satıldı
9
 İman Ve Aksiyon Büyük Doğu Yayınları İman Ve Aksiyon Büyük Doğu Yayınları
95.00 TL 71.25 TL
636 adet Satıldı
10
 İslam`ın Kızına Hüküm Kitap Yayınları İslam`ın Kızına Hüküm Kitap Yayınları
150.00 TL 127.50 TL
630 adet Satıldı
Helal Gıda İletişim Yayınevi Febe Armanios Boğaç Ergene 9789750536717
BAŞA DÖN