Kategoriler KPSS Kitapları AGS Kitapları Yayınevleri Yazarlar Banka Hesaplarımız İletişim Formu Hakkımızda Sipariş Takibi
ARA

Gıda Tedarik Zinciri Yönetimi ve Lojistik Karahan Kitabevi

Gıda Tedarik Zinciri Yönetimi ve Lojistik Karahan Kitabevi | 9786057197627
SÜPER
FİYAT
Kitapseç Fiyatı:176.00 TL
ISBN / BARKOD
:
9786057197627
Yayınevi / Marka
:
Yazar
:
Kazanacağınız Puan
:
176 Puan
Sayfa Sayısı
:
122
Kitap Ebatı
:
16x24
Toplam Satılan
:
1 Adet
Kargo İndirimi
:
790 TL üzeri Kargo BEDAVA
Tedarik Süresi
:
Yaklaşık 2 İş Günü

Bu Ürün Tedarik Aşamasındadır.


Gıda Tedarik Zinciri Yönetimi ve Lojistik Karahan Kitabevi

Gıda tükettiğimiz besleyici maddelerden ve alınıp satılabilen bir metadan daha fazlası olup her düzeyde paylaşılması gereken bir kaynaktır. Sürdürülebilir bir gıda sistemine ulaşmak için neyin gerekli olduğu konusunda geniş bir bilimsel fikir birliği vardır. Bu, biyolojik çeşitlilik, toprak, su ve hava üzerindeki çevresel yükü azaltırken tarımsal verimliliği artırmayı veya korumayı, gıda kaybını ve israfını azaltmayı ve ve daha sağlıklı ve daha az kaynak yoğun diyetlere yönelik diyet değişikliklerinin teşvik edilmesidir. Tarım- Gıda tedarik zinciri, tedarik süresinin uzunluğu, ürünlerin mevsimselliği ve kısa raf ömürlerine sahip olmasından dolayı diğer tedarik zinciri modellerinden daha fazla belirsizliklerin olduğu bir zincirdir. Öte yandan gıda güvenliği, bir gıda tedarik zincirinin başarısında veya başarısızlığında çok önemli rol oynayan bir diğer faktördür. Bu nedenle lojistik sistemdeki ürün bütünlüğünün daha yakından izlenmesi önemli bir konu olup zincirdeki riskleri azaltmak kritik bir öneme sahiptir. Temel olarak soğuk zincir, sıcaklık kontrollü bir tedarik zinciridir. Kesintisiz bir soğuk zincir, belirli bir sıcaklık aralığını koruyan kesintisiz bir dizi depolama ve dağıtım faaliyetidir. Tedarik zinciri yönetimi açısından soğuk zincir bir süreçtir ve insanlara sunulan gıda ürünlerinin güvenli ve etkili olmasını sağlamak için birlikte çalışan politikalar, araçlar, ekipman, prosedürler ve teknolojiler sistemini ifade etmektedir. Gıda endüstrisi oldukça çeşitlidir ve birkaç önemli bileşenden oluşur. Her bileşen, sürdürülebilirliği geliştirerek ve daha iyi ürünler üreterek tüm gıda zincirine ayrı bir değer katmaktadır. Bununla birlikte gıda hayatımızın önemli bir parçasıdır. Bu nedenle yetiştirilme, işlenme ve taşınma şekli anlaşılmaya ve geliştirilmeye değerdir. Küresel gıda tedarik zincirine baktığımızda, dünyanın her yerinden en iyi gıdaları satın alabilmekteyiz. Ancak kıt kaynaklarla dolu bir dünyada yaşıyoruz, bu nedenle gıda ürünlerinin tarladan sofraya taşınmasında gelecek nesiller için dikkate alınması gereken önemli şeyler bulunmaktadır. 

Bu Ürün Toplam 1 Adet
Satılmıştır...
Bu Ürün Bugün 2 defa
Ziyaret Edilmiştir...
Kategoriye Ait En Çok Satan Ürünler
2
Yönetim ve Organizasyon Eğitim Yayınevi Yönetim ve Organizasyon Eğitim Yayınevi
299.00 TL
119 adet Satıldı
3
Araştırmalarda Rapor Hazırlama Nobel Yayınları Araştırmalarda Rapor Hazırlama Nobel Yayınları
245.00 TL 221.00 TL
111 adet Satıldı
4
Meslek Etiği Nobel Yayınları Meslek Etiği Nobel Yayınları
190.00 TL 171.00 TL
102 adet Satıldı
5
Optimal Beşli 4T Yayınevi Optimal Beşli 4T Yayınevi
81.25 TL 73.12 TL
80 adet Satıldı
6
Güncel Lojistik Nobel Yayınları Güncel Lojistik Nobel Yayınları
520.00 TL 468.00 TL
68 adet Satıldı
7
NUMERUS Özgün Muhasebe Soruları Temsil Yayınları NUMERUS Özgün Muhasebe Soruları Temsil Yayınları
980.00 TL 833.00 TL
65 adet Satıldı
8
Modern Pazarlama Değişim Yayınları Modern Pazarlama Değişim Yayınları
231.25 TL
64 adet Satıldı
BAŞA DÖN