Kategoriler KPSS Kitapları Yayınevleri Yazarlar Mağazalar Banka Hesaplarımız İletişim Formu Sipariş TakibiMağaza Aç
ARA
Satıcı Puanı: 9,9
Kitapsec.com müşterileri tarafından verilen zamanında gönderim, paketleme ve genel alışveriş deneyimi puanlarına göre satıcı puanı hesaplanmaktadır. Değerlendirmeler son 6 ay içerisinde yapılan değerlendirme sayısını vermektedir.

Gastronomi Bilimine Giriş Serdar Oktay Der Yayınları

Gastronomi Bilimine Giriş Serdar Oktay Der Yayınları | 9789753535335
SÜPER
FİYAT
Kitapseç Fiyatı:295.00 TL
ISBN / BARKOD
:
9789753535335
Mağaza
:
Yayınevi / Marka
:
Yazar
:
Kazanacağınız Puan
:
295 Puan
Sayfa Sayısı
:
202
Kitap Ebatı
:
17x24
Toplam Satılan
:
55 Adet
Kargo İndirimi
:
699 TL üzeri Kargo BEDAVA
Tedarik Süresi
:
Yaklaşık 2 İş Günü

Bu Ürün Tedarik Aşamasındadır.

Bu ürün size KitapSeç
KİTAPSEÇ PAZARYERİ
Tüm satıcılarımız Kitapseç hizmet standartlarını garanti eder.
Ücretsiz İade
Hızlı Teslimat
Müşteri Desteği
Satıcı: KitapSeç
Satıcı Ünvanı: ADRES7 Elektronik Ticaret ve Bilişim Hizmetleri Anonim Şirketi
İletişim: Satıcıların iletişim e-posta adresi kitapsec tarafından kayıt altındadır.
tarafından gönderilecektir.

Gastronomi Bilimine Giriş Serdar Oktay Der Yayınları

Gastronomi biliminin evrenselliği ve sanatla iç içe olması konusunda ilginç bir örnekte Rusya’dan gelmektedir. Red Army korosu tarafından seslendirilen meşhur Rus şarkısı olan Kalinka aslında bir kadın ismi değil Gilabura’dır. Gilaburu Adoxacea familyasından Latince adı Viburnum Opulus olan ufak boylu, Asya’da, Afrika’da, ülkemizde İç Anadolu bölgesinde Kayseri ilimizin civarında yetişen salkım gibi ufak üzüme benzeyen kırmızı bir meyvedir. Şarkının sözlerindeki İnci çiçeğimsin benim, Bahçede ahududu bu ağacın renkli meyvelerine yapılan atıftır. Nasıl ki 14. yy ’da yemeklerine sanatçıların isimleri verilmiş ise, bir Rus askerinin arkasından yakılan ağıtın da ismi bir yiyecek, bir meyvedir. Kültür, sanat, şiir ve müzik gibi konularla ilişkili olan gastronomi bilimi bu örnekle kendiliğinden tanımlanmış olmaktadır. Gastronomlar yani gastronomi konusunda araştırmalar yapan bilim insanları bu tür ilişkileri keşfetmeye devam etmektedirler.

Bir ülkenin Gastronomi kültürü için bizim tanımlamamız ise şöyledir; Toplumların yeme içme gelenekleri yaşadıkları bölgenin florası, faunası, iklimi ve ekonomik değerleri ile oluşur. Bu oluşum zaman içinde diğer toplumlarla yapılan komşuluk, ticaret ve sömürgecilik ilişkilerinden etkilenerek özgün gastronomi kültürünü meydana getirir. İçeriğinde tüm kültürleri ve sanatsal değerleri barındırır.

Bu Ürün Toplam 55 Adet
Satılmıştır...
Bu Ürün Bugün 3 defa
Ziyaret Edilmiştir...
Kategoriye Ait En Çok Satan Ürünler
2
Köpek Gibi Büyütülmüş Çocuk Koridor Yayıncılık Köpek Gibi Büyütülmüş Çocuk Koridor Yayıncılık
240.00 TL 180.00 TL
2582 adet Satıldı
3
Hiçlikten Gelen Güç Tuğçe Işınsu Fenix Kitap Yayınları Hiçlikten Gelen Güç Tuğçe Işınsu Fenix Kitap Yayınları
200.00 TL 150.00 TL
2251 adet Satıldı
4
Beynine Format At Doğan Kitap Beynine Format At Doğan Kitap
250.00 TL 212.50 TL
2142 adet Satıldı
6
Şimdiki Çocuklar Harika Nesin Yayınları Şimdiki Çocuklar Harika Nesin Yayınları
169.00 TL 143.65 TL
1482 adet Satıldı
7
30 Adımda Özgüven Koridor Yayıncılık 30 Adımda Özgüven Koridor Yayıncılık
240.00 TL 180.00 TL
1193 adet Satıldı
8
Savaşçı Remzi Kitabevi Savaşçı Remzi Kitabevi
325.00 TL 244.00 TL
1020 adet Satıldı
9
The Secret - Sır Artemis Yayınları The Secret - Sır Artemis Yayınları
595.00 TL 464.10 TL
1017 adet Satıldı
10
Sen Hiç Kendini Yaşadın mı? Yediveren Yayınları Sen Hiç Kendini Yaşadın mı? Yediveren Yayınları
235.00 TL 164.50 TL
1005 adet Satıldı
BAŞA DÖN