Kategoriler KPSS Kitapları AGS Kitapları Yayınevleri Yazarlar Banka Hesaplarımız İletişim Formu Hakkımızda Sipariş Takibi
ARA

Fermente Ürünler Teknolojisi ve Mikrobiyolojisi Nobel Yayınevi

Fermente Ürünler Teknolojisi ve Mikrobiyolojisi Nobel Yayınevi | 9786254066658
Üretici Liste Fiyatı: 800.00 TL
Kitapseç Fiyatı:720.00 TL
ISBN / BARKOD
:
9786254066658
Yayınevi / Marka
:
Yazar
:
Kazancınız
:
80.00 TL
Kazanacağınız Puan
:
720 Puan
Sayfa Sayısı
:
862
Kitap Ebatı
:
17x24
Toplam Satılan
:
3 Adet
Kargo İndirimi
:
890 TL üzeri Kargo BEDAVA
Stok Durumu
:
Tedarik Ediliyor (4–6 gün içinde kargoda)

Fermente Ürünler Teknolojisi ve Mikrobiyolojisi Nobel Yayınevi

“Fermente Ürünler Teknolojisi ve Mikrobiyolojisi”; gıda mühendislerine, beslenme ve diyetisyenlere, çevre mühendislerine, gıda teknologlarına, ziraat mühendislerine, biyologlara, mikrobiyologlara, veterinerlere, hijyenistlere, bu alanlarda eğitim alanlara veya kariyer için hazırlananlara, ilgili meslek konularında araştırma yapanlara ve fermente ürünlerin üretimi ile uğraşısı olanlara yönelik hazırlanmış bir kitaptır. Bu kitabın içeriğinde fermente ürünlerin üretim teknolojisine, fermentasyon süreçlerine, fermentasyonda işlev yapan mikroorganizmaların metabolik ve fizyolojik özelliklerine, fermente gıdaların üretimini etkileyen mikroorganizma özelliklerine, fermente gıdalarda bozulmalara ve bulunabilecek patojen mikroorganizmalara ve endüstriyel önemi olan mikrobiyal ürünlere ve atıkların değerlendirilmesine yer verilmiştir.

Bu Ürün Toplam 3 Adet
Satılmıştır...
Bu Ürün Bugün 2 defa
Ziyaret Edilmiştir...
Kategoriye Ait En Çok Satan Ürünler
3
Bilimsel Araştırma Yöntemleri Pegem Yayınları Bilimsel Araştırma Yöntemleri Pegem Yayınları
460.00 TL 414.00 TL
617 adet Satıldı
5
Sosyal Bilimler için İstatistik Pegem Yayınları Sosyal Bilimler için İstatistik Pegem Yayınları
345.00 TL 310.50 TL
491 adet Satıldı
6
Yazılı ve Sözlü Anlatım Akçağ Yayınları Yazılı ve Sözlü Anlatım Akçağ Yayınları
360.00 TL 270.00 TL
488 adet Satıldı
7
Temel Anatomi ODTÜ Yayıncılık Akademi Temel Anatomi ODTÜ Yayıncılık Akademi
998.00 TL 698.60 TL
373 adet Satıldı
9
Eğitimde Ölçme ve Değerlendirme Pegem Yayınları Eğitimde Ölçme ve Değerlendirme Pegem Yayınları
225.00 TL 202.50 TL
316 adet Satıldı
10
Karakter Değer ve Ahlak Eğitimi Nobel Yayınevi Karakter Değer ve Ahlak Eğitimi Nobel Yayınevi
360.00 TL 325.00 TL
265 adet Satıldı
BAŞA DÖN