Yaklaşık 2 İş Günü |
Ekmek Kitabı, kültürümüzde ekmek yapımı, Türkiye`nin çeşitli yörelerinde yapılan ekmek çeşitleri, ekmeğin yapıldığı mekan, bu mekanın mimari ögeleri, fırınlar ile ilgili birikimin bir tespitidir. Bize has ekmek sadece Türkiye hudutları içinde değil, Almanya`ya göçen vatandaşlarımızla birlikte Almanya`ya da uzanmıştır. Osmanlı döneminde ekmeğin nasıl yapıldığı, şehirlerde halkın ekmek ihtiyacının nasıl karşılandığı, sefere çıkan askere ekmeğin nasıl temin edildiği, her alanda olduğu gibi ekmeğe hile karıştıran esnafa ne tür yaptırımların uygulandığı konuları tarihe meraklıların ilgisini çekecektir. Hitit devri Anadolusunda ekmek yapımı incelendiğinde ise kültürün sürekliliği görülecektir. Ocak, ekmek, buğday, un, yufka, hamur, börek, çörek gibi kelimelerin de bir tarihçesi vardır. Bu kelimelerin kökenleri, dilde ne zamandan beri ve hangi metinlerde kullanıldığı konusu dil tarihine merak duyanların ilgi alanına hitap edecektir.
1 |
![]() |
Var Mısın? Güçlü Bir Yaşam İçin Öneriler Doğan Cüceloğlu Kronik Kitap |
215.00 TL
129.00 TL
| 10019 adet Satıldı |
2 |
![]() |
Köpek Gibi Büyütülmüş Çocuk Koridor Yayıncılık |
275.00 TL
178.75 TL
| 2618 adet Satıldı |
3 |
![]() |
İyi Hissetmek Psikonet Yayınları |
510.00 TL
357.00 TL
| 2600 adet Satıldı |
4 |
![]() |
Hiçlikten Gelen Güç Tuğçe Işınsu Fenix Kitap Yayınları |
240.00 TL
180.00 TL
| 2257 adet Satıldı |
5 |
![]() |
Beynine Format At Doğan Kitap |
250.00 TL
187.50 TL
| 2149 adet Satıldı |
6 |
![]() |
İletişim Donanımları Remzi Kitabevi |
220.00 TL
164.00 TL
| 1947 adet Satıldı |
7 |
![]() |
Bırak ve Rahatla Kendi Kendine Terapi Adem Güneş Timaş Yayınları |
275.00 TL
206.25 TL
| 1534 adet Satıldı |
8 |
![]() |
Şimdiki Çocuklar Harika Nesin Yayınları |
212.00 TL
159.00 TL
| 1485 adet Satıldı |
9 |
![]() |
Rezonans Kanunu Pierre Franckh Koridor Yayıncılık |
200.00 TL
130.00 TL
| 1208 adet Satıldı |
10 |
![]() |
30 Adımda Özgüven Koridor Yayıncılık |
275.00 TL
178.75 TL
| 1198 adet Satıldı |