KitapSeç | 9,9 |
Yaklaşık 2 İş Günü |
|
|||||
Satıcı: KitapSeç Satıcı Ünvanı: ADRES7 Elektronik Ticaret ve Bilişim Hizmetleri Anonim Şirketi İletişim: Satıcıların iletişim e-posta adresi kitapsec tarafından kayıt altındadır. |
Ortaçağ Avrupası`nda baharatlara olan talep büyüktü. Baharatlar lüks ürünlerdi; egzotik, yabancı ve pahalıydılar. Gelişmiş bir damak tadının yanı sıra zarafetin ve sosyal statünün de sembolüydüler. Zamanla bu tutku o denli büyüdü ki, ticaret yolları, yeni koloniler ve keşifler onun etrafında gelişti.
Doğu`nun Armağanı`nda başrolü, baharatların aldığı kuşkusuz, fakat içinde zamanın yemek kültürü ve gastronomisi üzerine birçok ilginç, eğlenceli ve şaşırtıcı bilgiye de rastlamak mümkün; tüyleri yolunduktan sonra pişirilen, sonra tüyleri tekrar takılarak masaya gelen tavuklar, ağzından ateş çıkan domuz başları, üç renkli balık, kasklı horoz... Kitapta yer alan sofra sunumlarından yalnızca birkaçı!
Yale Üniversitesi profesörlerinden Paul Freedman, bizi baharatlara ulaşmanın bir tutku olduğu büyüleyici zamanlara götürüyor. Bu hoş kokulu parfümlerin, tatlandırıcıların, şifalı bitkilerin peşinde yapılan yolculuğun, "diz hizasına kadar karanfil ve muskat dolu" kamaralarından birinde yerinizi almaya hazır mısınız?
"Lezzetleri, parfümleri ve şifalarıyla Ortaçağ nüfusunca ısrarla aranan ve tüketilen baharatlar gibi, Doğu`nun Armağanı da mükemmel bir keyif."
-Marion Nestie, New York Üniversitesi
1 |
Beni Ödülle Cezalandırma Doğan Kitap |
180.00 TL
153.00 TL
| 2248 adet Satıldı |
2 |
Düşünce Gücüyle Tedavi Altın Kitaplar |
160.00 TL
128.00 TL
| 818 adet Satıldı |
3 |
Karatay Diyeti Hayykitap |
220.00 TL
143.00 TL
| 790 adet Satıldı |
4 |
30 Günde 10 Yıl Hayy Kitap |
175.00 TL
113.75 TL
| 569 adet Satıldı |
5 |
Gerçek Tıbbın 10 Şifresi Hayy Kitap |
200.00 TL
130.00 TL
| 484 adet Satıldı |
6 |
Diyabet ve Zayıflama Kürleri Hayy Kitap |
275.00 TL
178.75 TL
| 461 adet Satıldı |
7 |
Sayarak Zayıfla - 5333 Doğan Kitap |
130.00 TL
110.50 TL
| 456 adet Satıldı |
8 |
1 - 5 Yaş Çocuğunun Gelişimi - Beslenmesi Oyunları Hayy Kitap |
250.00 TL
162.50 TL
| 364 adet Satıldı |
9 |
Karatay Diyeti`yle Beslenme Tuzaklarından Kurtuluş Rehberi Hayy Kitap |
175.00 TL
113.75 TL
| 322 adet Satıldı |
10 |
Anatomi 101 Say Yayınları |
200.00 TL
156.00 TL
| 311 adet Satıldı |