KitapSeç | 9,9 |
En geç 25 Aralık Çarşamba gününe kadar |
|
|||||
Satıcı: KitapSeç Satıcı Ünvanı: ADRES7 Elektronik Ticaret ve Bilişim Hizmetleri Anonim Şirketi İletişim: Satıcıların iletişim e-posta adresi kitapsec tarafından kayıt altındadır. |
Floransalı nümizmat ve botanikçi Domenico Sestini bu eserinde eşine az rastlanır bir Boğaziçi anlatısı sunuyor. Bir sandal gezisiyle bütün Boğaziçi yerleşimlerini ziyaret ederek başlayan eser ilk bölümde yazarın Ortaköy, Tarabya, Büyükdere ve Üsküdar’da gözlemlediği Boğaziçi bağlarına uzanıyor. Yeni kurulan bir bağda beş yıllık bir süreç içindeki tüm bağcılık uygulamalarının detaylıca anlatılırken üzüm türleri ve şarap yapım tekniklerine dair ender bulunur bilgiler veriliyor. Şöyle yazıyor Sestini: “... sizlere on dönüm arazi alıp bağa çevirmenin maliyetini nakledeceğim. İşe en başından başlayıp bağ kâra geçene kadar yapılan masrafları göreceğiz. Tabii bağa yıl yıl nasıl bakmak gerektiğini de… Bağ bakımının iyi idrak edilmesi, bağcılığın ihtimam ve sebatla yapılması gerekiyor.” Kuruş, para ve akçe cinsinden tüm masraf ve getirilerin sunulduğu tablolar ise bu ilk bölümü daha da değerli kılıyor. İkinci bölüm, Boğaziçi bostan ve tarlalarındaki zirai üretimi inceliyor. Yazar hububattan baklagillere, meyve sebzeden yabani türlere geniş bir yelpazedeki mahsul çeşitliliğini Türkçe adlarıyla sunuyor. Bu sıra dışı eser, üçüncü bölümde Boğaziçi bahçelerine uzanıyor. Sestini’nin detaylı Osmanlı bahçeleri tasvirini, modern botanik biliminin kurucusu kabul edilen Linneaus’un sistemiyle yaptığı çiçek sınıflandırması izliyor. Yazar tıpkı zirai mahsuller gibi ağaç ve çiçekleri de Türkçe adarıyla veriyor. Son bölüm ise Osmanlı av teşkilatı ve Boğaz’daki av hayvanları üzerine. Avcı sultanlara dair bir anlatı da sunan bu bölüm, Boğaz’daki ormanları incelerken hayvan varlığını da yine Linneaus sistemiyle ve Türkçe adlarıyla aktarıyor. İstanbul Boğazı’na dair en değerli birincil kaynaklardan Boğaziçi 1779, Mary Işın’ın önsözüyle Türkçede.
1 |
Kürk Mantolu Madonna Yapı Kredi Yayınları |
45.00 TL
32.00 TL
| 52379 adet Satıldı |
2 |
Şeker Portakalı Can Yayınları |
250.00 TL
175.00 TL
| 48134 adet Satıldı |
3 |
Hayvan Çiftliği George Orwell Can Yayınları |
90.00 TL
63.00 TL
| 46520 adet Satıldı |
4 |
Bilinmeyen Bir Kadının Mektubu Stefan Zweig İş Bankası Kültür Yayınları |
44.00 TL
30.90 TL
| 40410 adet Satıldı |
5 |
İçimizdeki Şeytan Sabahattin Ali Yapı Kredi Yayınları |
50.00 TL
35.00 TL
| 37126 adet Satıldı |
6 |
Bir İdam Mahkumunun Son Günü Victor Hugo Hasan Ali Yücel Klasikleri |
56.00 TL
39.50 TL
| 36320 adet Satıldı |
7 |
Bir Ömür Nasıl Yaşanır İlber Ortaylı Kronik Kitap |
215.00 TL
150.50 TL
| 30746 adet Satıldı |
8 |
Olağanüstü Bir Gece Stefan Zweig İş Bankası Kültür Yayınları |
48.00 TL
34.00 TL
| 30726 adet Satıldı |
9 |
Kuyucaklı Yusuf Yapı Kredi Yayınları |
58.00 TL
41.00 TL
| 27638 adet Satıldı |
10 |
Simyacı Can Yayınları |
250.00 TL
175.00 TL
| 26607 adet Satıldı |