KitapSeç | 9,9 |
En geç 18 Temmuz Perşembe gününe kadar |
|
|||||
Satıcı: KitapSeç Satıcı Ünvanı: ADRES7 Elektronik Ticaret ve Bilişim Hizmetleri Anonim Şirketi İletişim: Satıcıların iletişim e-posta adresi kitapsec tarafından kayıt altındadır. |
Biyokimya, tıp biliminin temel alanlarından birisidir ve canlı bedeninde gerçekleşen kimyasal tepkimeleri konu edinir. Metabolizma ise biyokimyanın ana konularından birisidir ve temelde yediğimiz, içtiğimiz gıdaların vücudumuzdaki akıbetini inceler. Bir diğer ifadeyle beslenmeyi, hücresel ve moleküler düzeyde inceler. Dolayısıyla beslenme konusu, biyokimyasal bir yaklaşım olmadan tam anlamıyla anlaşılamaz. Doç. Dr. Hasan Basri Savaş'ın editörlüğü ile ortaya çıkan bu eser işte bu yüzden beslenmeye doğru bir yaklaşım sunuyor.
Kitabın içeriğine baktığımızda önce besinlere ve beslenmeye ait temel biyokimyasal bilgilerin verildiğini, daha sonra beslenmeyle ilişikli bazı hastaların biyokimyasal temellerinin anlatıldığını, son olarak da bazı güncel konuların ele alındığını görüyoruz. Sağlıklı beslenmenin temelleri bilinecekse beslenmenin biyokimyası bilinmelidir. Bunun yanında besinleri tanımak ve doğru beslenme davranışları geliştirmek de kuşkusuz çok önemlidir.
Yazar kadrosuna baktığımızda oldukça geniş bir liste görüyoruz. Böyle güzel bir içerik ve seçkin akademik kadronun organizasyonu tahmin ediyorum kolay olmamıştır. Bu yüzden hem editörü hem de katkı veren tüm öğretim üyesi arkadaşlarımı tebrik ediyorum.
Bu kitabın gerek biyokimya gerekse beslenme alanıyla ilgilenen tüm öğrenci ve akademisyenlere faydalı olacağını düşünüyorum.
İyi okumalar.
1 |
![]() |
Beni Ödülle Cezalandırma Doğan Kitap |
220.00 TL
187.00 TL
| 2249 adet Satıldı |
2 |
![]() |
Düşünce Gücüyle Tedavi Altın Kitaplar |
160.00 TL
128.00 TL
| 818 adet Satıldı |
3 |
![]() |
Karatay Diyeti Hayykitap |
220.00 TL
143.00 TL
| 791 adet Satıldı |
4 |
![]() |
Evinizdeki Terapist Altın Kitaplar |
324.00 TL
260.00 TL
| 574 adet Satıldı |
5 |
![]() |
30 Günde 10 Yıl Hayy Kitap |
175.00 TL
113.75 TL
| 572 adet Satıldı |
6 |
![]() |
Gerçek Tıbbın 10 Şifresi Hayy Kitap |
200.00 TL
130.00 TL
| 486 adet Satıldı |
7 |
![]() |
Sayarak Zayıfla - 5333 Doğan Kitap |
130.00 TL
110.50 TL
| 456 adet Satıldı |
8 |
![]() |
1 - 5 Yaş Çocuğunun Gelişimi - Beslenmesi Oyunları Hayy Kitap |
350.00 TL
227.50 TL
| 364 adet Satıldı |
9 |
![]() |
Sirkadiyen Beslenme Ayşegül Çoruhlu Doğan Kitap |
145.00 TL
123.25 TL
| 341 adet Satıldı |
10 |
![]() |
Karatay Diyeti`yle Beslenme Tuzaklarından Kurtuluş Rehberi Hayy Kitap |
175.00 TL
113.75 TL
| 322 adet Satıldı |