Kategoriler Hakkımızda KPSS Kitapları Yayınevleri Yazarlar Mağazalar Banka Hesaplarımız İletişim Formu Sipariş Takibi
ARA
Son
1
ürün
Satıcı Puanı: 9,9
Kitapsec.com müşterileri tarafından verilen zamanında gönderim, paketleme ve genel alışveriş deneyimi puanlarına göre satıcı puanı hesaplanmaktadır. Değerlendirmeler son 6 ay içerisinde yapılan değerlendirme sayısını vermektedir.

Banket ve Servis Yönetimi Detay Yayıncılık

Banket ve Servis Yönetimi Detay Yayıncılık | 9786059440752
SÜPER
FİYAT
Kitapseç Fiyatı:55.00 TL
ISBN / BARKOD
:
9786059440752
Mağaza
:
Yayınevi / Marka
:
Yazar
:
Kazanacağınız Puan
:
56 Puan
Sayfa Sayısı
:
384
Kitap Ebatı
:
16x24
Stok
:
1 adet var
Toplam Satılan
:
1 Adet
Kargo İndirimi
:
699 TL üzeri Kargo BEDAVA
Tedarik Süresi
:
Bu ürün size KitapSeç
KİTAPSEÇ PAZARYERİ
Tüm satıcılarımız Kitapseç hizmet standartlarını garanti eder.
Ücretsiz İade
Hızlı Teslimat
Müşteri Desteği
Satıcı: KitapSeç
Satıcı Ünvanı: ADRES7 Elektronik Ticaret ve Bilişim Hizmetleri Anonim Şirketi
İletişim: Satıcıların iletişim e-posta adresi kitapsec tarafından kayıt altındadır.
tarafından gönderilecektir.

Banket ve Servis Yönetimi Detay Yayıncılık

Bu çalışmanın birinci bölümünde, Yiyecek-İçecek Hizmetleri başlığı altında; alanın temel kavramları, özellikleri ve sınıflandırmaları açılmaya çalışıldı. Sektörün temel özelliği emek yoğun faktör göz önüne alınarak, personel iş tanımlarına ve üniformalarına yer verildi. Bölümün sonunda, Turizm Teşvik Kanunu’ndan konuyla ilgili detaylar aktarıldı.

Banket Yönetimi başlıklı ikinci bölümde ise, banketin tanımıyla işletmelerde nasıl bir süreçle gerçekleştirildiği verilmeye çalışıldı. Banket Süreci; Kabul, Hazırlık ve Faaliyet Aşamalarıyla ele alındı.

Son olarak üçüncü bölümde, Yiyecek-İçecek Faaliyetlerinin en hassas konularından olan Servis Yönetiminin detaylarına girildi. Servisin tanımıyla başlayan bu bölümde öncelikle Araç-Gereçler tanıtıldı. Devamında ise servis de yine bir süreç üzerinden ele alınıp; Hazırlık, Faaliyet ve Sonlanması, aşamalarıyla incelendi. Buradaki adımlarda Servis Usullerinden Boşların Toplanmasına, Konuk Tipleri ve Davranışlarından Sipariş Alınması, Oda Servisi ve Hesap Tahsili ve Konukların Uğurlanmasına kadar uzanan zincirin halkalarına yer verildi. Bu arada konular, 300’ün üzerinde görselle desteklendi.

Bu Ürüne Bakanlar Bunlarada Baktı

1

Banket ve Servis Yönetimi Detay Yayıncılık 9786059440769
Banket ve Servis Yönetimi Detay Yayıncılık
Mağaza: KitapSeç
140.00 TL

2

İşci Sağlığı ve İş Güvenliği Detay Yayıncılık 9786055437534
İşci Sağlığı ve İş Güvenliği Detay Yayıncılık
Mağaza: KitapSeç
130.00 TL
Bu Ürün Toplam 1 Adet
Satılmıştır...
Bu Ürün Bugün 15 defa
Ziyaret Edilmiştir...
Kategoriye Ait En Çok Satan Ürünler
1
Eğitim Felsefesi Pegem Akademi Eğitim Felsefesi Pegem Akademi
244.00 TL 219.60 TL
553 adet Satıldı
2
112 Öğretmenliğime Notlar Elma Yayınevi 112 Öğretmenliğime Notlar Elma Yayınevi
159.00 TL 111.30 TL
525 adet Satıldı
5
Genel ve Fiziki Coğrafya Pegem Yayınları Genel ve Fiziki Coğrafya Pegem Yayınları
428.00 TL 385.20 TL
260 adet Satıldı
6
Ustaca Sevmek Ötesi Yayıncılık Ustaca Sevmek Ötesi Yayıncılık
127.00 TL 93.00 TL
252 adet Satıldı
8
Eğitim Bilimlerine Giriş Münire Erden Arkadaş Yayınları Eğitim Bilimlerine Giriş Münire Erden Arkadaş Yayınları
170.00 TL 127.50 TL
242 adet Satıldı
24 SAATTE KARGODA

Siparişleriniz aşağıda belirtilen şartlar dâhilinde, 24 saat içinde ilgili kargo firmasına teslim edilmektedir.

Hafta içi saat 17.00'ye kadar verilen siparişlerde geçerlidir. Cumartesi-Pazar ve resmi tatil günlerinde alınan siparişlerde geçerli değildir.

Saat 17.00'den sonra verilen; ödemesi veya onayı 17.00'den sonra yapılan siparişler ertesi gün işleme alınır. Sepetteki tüm ürünlerin "24 Saatte Kargoda" taahhütüne sahip olması gerekmektedir.

Stoklu ürünlerde, sonradan tespit edilecek ürün kusurları sebebiyle gecikme yaşanabilir.

Hediye paketi gibi özel hizmet gerektiren siparişler ile iade veya iptal gibi işlemler sebebiyle düzenlenen siparişlerde geçerli değildir.

24 saat içinde kargo firmasına verilen siparişlerin adrese teslim süresi, kargo firmasına ve teslimat adresine göre değişebilmektedir.

Mücbir sebep halleri saklıdır. KitapSeç bu taahhütte değişiklik yapma hakkını saklı tutar.

BAŞA DÖN