Kategoriler KPSS Kitapları AGS Kitapları Yayınevleri Yazarlar Banka Hesaplarımız İletişim Formu Hakkımızda Sipariş Takibi
ARA

Antik Çağ Mutfak Kültürü Pinhan Yayıncılık

Antik Çağ Mutfak Kültürü Pinhan Yayıncılık | 9786057768995
Üretici Liste Fiyatı: 420.00 TL
Kitapseç Fiyatı:315.00 TL
ISBN / BARKOD
:
9786057768995
Yayınevi / Marka
:
Yazar
:
Kazancınız
:
105.00 TL
Kazanacağınız Puan
:
315 Puan
Sayfa Sayısı
:
376
Kitap Ebatı
:
13.5x21.5
Kargo İndirimi
:
690 TL üzeri Kargo BEDAVA
Tedarik Süresi
:
Yaklaşık 2 İş Günü

Bu Ürün Tedarik Aşamasındadır.


Antik Çağda Beslenme ve Damak Tadı ve Antik Çağ Mutfak Sözlüğü metinlerini bir araya getiren bu kitap, Eski Çağ tarihine ve yemek pişirmeye olan sonsuz ilgimin bir ürünü olarak ortaya çıktı. Yemek hayatımızın tam merkezinde olmasına karşın tarihle ilişkilendirmekte güçlük çektiğimiz bir alandır. İmparatorlukların doğmasına-yıkılmasına, savaşların gidişatına nasıl yön verdiğini bir türlü göremeyiz, ya da görür de altında daha büyük sebepler ararız. Oysa doğruluğu tartışmalı olmakla birlikte Fransa kralı 16 Louis`nin eşi Marie Antoniette`in açlıktan yakınan yoksul halkın şikayetlerini savuşturmak amacıyla söylediği varsayılan &`;ekmek bulamıyorlarsa pasta yesinler” sözünün Fransız devrimine giden yolu açtığını ve sözün sahibinin giyotinle idam edildiğini bilmeyen yoktur.

Antik Çağ için de durum bundan farklı değildir, Hellenlerin tahıl tarımı yapabilecekleri arazilere duydukları ilgiyi, bu ilgiden dolayı Kolonizasyon faaliyetlerini başlattıklarını artık kabul ediyoruz. Romalıların birçok amaçla kullandıkları silphium adlı bitkiyi neslini tüketmek pahasına ithal ettiklerini belki bu kitaptan öğreneceksiniz. Zeytin ve zeytinyağı olmasa Hellen uygarlığı nasıl bir hal alırdı sorusu cevabını asla bulamayacağımız bir sırdır. İmparatorlar sofralarını neden en seçkin yiyeceklerle donatıyorlardı? Bununla neyi amaçlıyor ve uğruna nasıl bir paha ödüyorlardı? Bu ve benzeri sorular çoğaltılırsa yemeğin tarihle ilişkisi daha kolay anlaşılacaktır.

Bu Ürün Bugün 2 defa
Ziyaret Edilmiştir...
Kategoriye Ait En Çok Satan Ürünler
1
Günümüz Türkçesiyle Nutuk Yapı Kredi Yayınları Günümüz Türkçesiyle Nutuk Yapı Kredi Yayınları
150.00 TL 105.00 TL
926 adet Satıldı
4
İmparatorluktan Cumhuriyete Halil İnalcık Kronik Kitap İmparatorluktan Cumhuriyete Halil İnalcık Kronik Kitap
195.00 TL 117.00 TL
542 adet Satıldı
5
Yakın Tarihin Gerçekleri Kronik Kitap Yakın Tarihin Gerçekleri Kronik Kitap
195.00 TL 117.00 TL
541 adet Satıldı
6
Timurlenk Kronik Kitap Timurlenk Kronik Kitap
295.00 TL 177.00 TL
474 adet Satıldı
7
Türklerin Altın Çağı Kronik Kitap Türklerin Altın Çağı Kronik Kitap
195.00 TL 117.00 TL
449 adet Satıldı
8
Şu Çılgın Türkler Turgut Özakman Bilgi Yayınevi Şu Çılgın Türkler Turgut Özakman Bilgi Yayınevi
590.00 TL 413.00 TL
394 adet Satıldı
9
Mitoloji 101 Say Yayınları Mitoloji 101 Say Yayınları
300.00 TL 234.00 TL
390 adet Satıldı
BAŞA DÖN