KitapSeç | 9,9 |
En geç 23 Kasım Cumartesi gününe kadar |
|
|||||
Satıcı: KitapSeç Satıcı Ünvanı: ADRES7 Elektronik Ticaret ve Bilişim Hizmetleri Anonim Şirketi İletişim: Satıcıların iletişim e-posta adresi kitapsec tarafından kayıt altındadır. |
Mutfak, sağlıklı arayış ve denemeler için önü açık bir alan. Geleneksel, çağdaş, uzak, yakın her türden malzemenin ve kişisel deneyimin sağlıklı yemekler hazırlamak için sunduğu imkânlar, sonsuz gibidir. Daha önce &`;Adım Adım 62 Çorba” (Türkçe ve İngilizce, 2011) adlı kitapta başarılı öneri ve uygulamalarıyla ilgi gören Burak Aziz Sürük ve Cengiz Çakıt, bu kez salatalarıyla okurun ve damak erbabının huzurundalar.
Salata, 19. yüzyıl ortalarından beri eskiye oranla daha çok yer işgal ediyor sofralarımızda ve yemek kitaplarımızda. Yeşilliklerle bezenmiş eski ve geleneksel sofralarda da yenilikçi sofralarda da ustaca harmanlanmış ana malzemeleri ve sosuyla salatalar da vazgeçilmez oldu. Aslında yemek yanında tüketilir bir yiyecek olarak algılansa da öğünlerinde sofrasına yalnız salata ile oturan ve onu ana yemek olarak kabul eden çok insan var.
Genç ve başarılı aşçılar Sürük ve Çakıt`ın, yerli ve Uzakdoğu kökenli malzemelerle yarattığı çok güzel salatalar, birçok kez denendikten sonra Adım Adım 62 Salata (Türkçe ve İngilizce, 2016) adıyla kitaplaştırıldı. Bunların hemen herkesçe uygulanabilir tariflerine, Hadiye Cangökçe ve Yasemin Dinçer-Serenk`in damaklarımızı şenlendiren fotoğraf ve sofra tasarımları eşlik ediyor.
1 |
Mutfak Sırları Anthony Bourdain Domingo Yayınevi |
230.00 TL
161.00 TL
| 175 adet Satıldı |
2 |
Beslenmenin Kanser Tedavisindeki Gücü Dilşat Baş Destek Yayınları |
420.00 TL
294.00 TL
| 175 adet Satıldı |
3 |
Sezgisel Yeme Uygulama Kitabı Okuyan Us Yayınları |
395.00 TL
276.50 TL
| 124 adet Satıldı |
4 |
Masal Tadında Bebek Yemekleri Ayşegül Bayındır Yediveren Yayınları |
225.00 TL
157.50 TL
| 84 adet Satıldı |
5 |
Mutlu Ye Mutlu Kal Epsilon Yayınları |
178.50 TL
124.95 TL
| 45 adet Satıldı |
6 |
Lezzetin Fizyolojisi ya da Yüce Mutfak Üzerine Düşünceler Oğlak Yayıncılık |
400.00 TL
340.00 TL
| 40 adet Satıldı |
7 |
Doğal Süper Gıdalar Hayykitap |
240.00 TL
156.00 TL
| 37 adet Satıldı |
8 |
Tuz Yağ Asit Isı The Kitap |
499.00 TL
376.00 TL
| 29 adet Satıldı |
9 |
Tarih Boyunca Yemek Kültürü İletişim Yayınevi |
380.00 TL
304.00 TL
| 29 adet Satıldı |
10 |
İyi Gıda Kötü Gıda Hayy Kitap |
175.00 TL
113.75 TL
| 29 adet Satıldı |