Yaklaşık 2 İş Günü |
Türkiye'nin ilk şarak ve içkis yazarı olan, içki kültürü dergisi Gusto'nun Genel Yayın Yönetmeni Mehmet Yalçın, şarap dünyasındaki 15 yıllık birikimini bu kitapta topladı. Bu, Yalçın'ın şimdiye dek 5 baskı yapan şarapla ilgili ilk kitabının genişletilmiş ve tamamen yenilenmiş edisyonu. Yalçın'ın ayrıca 3 baskı yapan ve yeni edisyonu yakında piyasaya çıkacak olan “A'dan Z'ye Viski” adlı bir kitabı daha bulunuyor. Yazar, çoğunu bizzat gezdiği Türkiye ve dünya bağlarının, şarap yapımevlerinin zengin bir rehberini sunduğu bu kitapta, şu başlıklara haritalar, fotoğraflar ve şemalar eşliğinde yer veriyor.
Şarap nasıl tadılır?
Şarap seçmenin incelikleri
Şarap-yemek uyumu ve servis kuralları
Şarap terimleri sözlüğü
Yıllanmış şaraplar
Türk Şarap Tarihi
Bölge bölge, bağ bağ, üretici üretici Türk ve dünya şarapları
Şampanya, Porto ve şeri gibi özel şaraplar
Şarapta iyi ve kötü yıllar tablosu
Dünyadan önemli şarap adresleri
1 |
![]() |
Mutfak Sırları Anthony Bourdain Domingo Yayınevi |
276.00 TL
193.00 TL
| 179 adet Satıldı |
2 |
![]() |
Beslenmenin Kanser Tedavisindeki Gücü Dilşat Baş Destek Yayınları |
480.00 TL
336.00 TL
| 177 adet Satıldı |
3 |
![]() |
Sezgisel Yeme Uygulama Kitabı Okuyan Us Yayınları |
495.00 TL
347.00 TL
| 126 adet Satıldı |
4 |
![]() |
Masal Tadında Bebek Yemekleri Ayşegül Bayındır Yediveren Yayınları |
293.00 TL
190.00 TL
| 84 adet Satıldı |
5 |
![]() |
Mutlu Ye Mutlu Kal Epsilon Yayınları |
178.50 TL
124.95 TL
| 45 adet Satıldı |
6 |
![]() |
Lezzetin Fizyolojisi ya da Yüce Mutfak Üzerine Düşünceler Oğlak Yayıncılık |
400.00 TL
340.00 TL
| 43 adet Satıldı |
7 |
![]() |
Gastro Sözlük Cinius Yayınları |
180.00 TL
126.00 TL
| 41 adet Satıldı |
8 |
![]() |
Doğal Süper Gıdalar Hayykitap |
275.00 TL
178.75 TL
| 37 adet Satıldı |
9 |
![]() |
İleri Mutfak Bilimleri Detay Yayıncılık - Akademik Kitaplar |
180.00 TL
| 35 adet Satıldı |
10 |
![]() |
Tuz Yağ Asit Isı The Kitap |
549.00 TL
414.00 TL
| 30 adet Satıldı |