Kategoriler KPSS Kitapları Yayınevleri Yazarlar Mağazalar Çok Satanlar Kampanyalar Yeni ÇıkanlarSipariş TakibiMağaza Aç
ARA
Satıcı Puanı: 9,9
Kitapsec.com müşterileri tarafından verilen zamanında gönderim, paketleme ve genel alışveriş deneyimi puanlarına göre satıcı puanı hesaplanmaktadır. Değerlendirmeler son 6 ay içerisinde yapılan değerlendirme sayısını vermektedir.

500 Years Of Ottoman Cuisine Boyut Yayın Grubu

500 Years Of Ottoman Cuisine Boyut Yayın Grubu | 9789752301610
Üretici Liste Fiyatı: 639.70 TL
Kitapseç Fiyatı:543.75 TL
ISBN / BARKOD
:
9789752301610
Mağaza
:
Yayınevi / Marka
:
Yazar
:
Kazancınız
:
95.95 TL
Kazanacağınız Puan
:
543 Puan
Sayfa Sayısı
:
283
Kitap Ebatı
:
22x22
Toplam Satılan
:
1 Adet
Kargo İndirimi
:
690 TL üzeri Kargo BEDAVA
Tedarik Süresi
:
En geç 27 Nisan Cumartesi gününe kadar
Bu ürün size KitapSeç
KİTAPSEÇ PAZARYERİ
Tüm satıcılarımız Kitapseç hizmet standartlarını garanti eder.
Ücretsiz İade
Hızlı Teslimat
Müşteri Desteği
Satıcı: KitapSeç
Satıcı Ünvanı: ADRES7 Elektronik Ticaret ve Bilişim Hizmetleri Anonim Şirketi
İletişim: Satıcıların iletişim e-posta adresi kitapsec tarafından kayıt altındadır.
tarafından gönderilecektir.

500 Years Of Ottoman Cuisine Boyut Yayın Grubu

"Ottoman cuisine was a culinary culture which grew from the 15th century onwards and was shaped by an élite group, who lived in and around Istanbul’s Palace, an élite who took pleasure in good food. This culture included everything from the ingredients used to the methods of cooking and from the kinds of food eaten to the eating habits, table manners, and the type of kitchens where the food was prepared. The first part of the book looks at the elements which comprise Ottoman cuisine, and in the second part you will find a selection of recipes. The book deals with the cuisine of the Ottoman palace and élite society, and not the modest fare of the ordinary people. As in all societies, there was a considerable difference between the food culture of the Ottoman palace and that of the ordinary people, and there were also differences between the cuisine of Istanbul and the cuisines of other regions. The rather humble fare of the lower strata of society and recipes for it is a subject for another book, and one which I fear will present quite a challenge to its author, since it is unlikely that anyone would have taken the time to write down the plain combinations of foods eaten by the common people. Another point worth noting is the period covered by the book. Since the geographical area in question and its social limits are clearly defined, so too is the time frame: Istanbul was the capital of the Ottoman Empire from May 29th, 1453 to September 13th, 1923, and it is the development of Ottoman cuisine within this time frame that I aim to introduce to you."

 

Bu Ürüne Bakanlar Bunlarada Baktı

1

Evliya Çelebi Seyahatnamesinde Yemek Kültürü Marianna Yerasimos Yapı Kredi Yayınları 9789750845680
Evliya Çelebi Seyahatnamesinde Yemek Kültürü Marianna Yerasimos Yapı Kredi Yayınları
Mağaza: KitapSeç
220.00 TL154.00 TL

2

İstanbullu Rum Bir Ailenin Mutfak Serüveni Marianna Yerasimos Yapı Kredi Yayınları 9789750844577
İstanbullu Rum Bir Ailenin Mutfak Serüveni Marianna Yerasimos Yapı Kredi Yayınları
Mağaza: KitapSeç
280.00 TL196.00 TL
Bu Ürün Toplam 1 Adet
Satılmıştır...
Bu Ürün Bugün 2 defa
Ziyaret Edilmiştir...
Kategoriye Ait En Çok Satan Ürünler
2
Sezgisel Yeme Uygulama Kitabı Okuyan Us Yayınları Sezgisel Yeme Uygulama Kitabı Okuyan Us Yayınları
395.00 TL 276.50 TL
122 adet Satıldı
4
Deniz Gürsoy`un Gastronomi Tarihi Oğlak Yayıncılık Deniz Gürsoy`un Gastronomi Tarihi Oğlak Yayıncılık
400.00 TL 340.00 TL
74 adet Satıldı
5
Mutlu Ye Mutlu Kal Epsilon Yayınları Mutlu Ye Mutlu Kal Epsilon Yayınları
178.50 TL 124.95 TL
45 adet Satıldı
7
Gastro Sözlük Cinius Yayınları Gastro Sözlük Cinius Yayınları
125.00 TL 87.50 TL
41 adet Satıldı
10
Doğal Süper Gıdalar Hayykitap Doğal Süper Gıdalar Hayykitap
240.00 TL 144.00 TL
37 adet Satıldı
BAŞA DÖN